Trabaja en hoteles en España con Hosteleo
Sercotel Hotel Group nació en enero de 1994 de la mano de tres conocidos profesionales del sector, altos cargos directivos, con experiencia en diferentes cadenas hoteleras y actualmente socios fundadores y ejecutivos de la compañía, Marisol Turró (Presidente) Javier Garro (Presidente Latam) y Benjamín Sanz (Vicepresidente de Desarrollo Corporativo). En el año 2005, con el fin de dotarla de mayor solidez financiera, entró como socio el Grupo Corporativo Landon.
Con 25 años de experiencia, son un grupo hotelero que gestiona hoteles con marcas propias e internacionales. Desde el inicio, sus establecimientos han destacado por su singularidad e identidad propia. Sin embargo, el denominador común de toda la cadena es el trato personalizado y el excepcional servicio al cliente que va alienado con la filosofía de la compañía, las personas primero.
En estos momentos ofrecen vacantes de empleo en sus hoteles Navarra, Castellón, Vizcaya, La Rioja y Granada:
1º Navarra
«¿Buscas desarrollar tus habilidades culinarias dentro del sector de la hostelería? ¿Eres un profesional que pones detalle en cada plato?
Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Cocinero/a para Sercotel Hotel Tudela Bardenas situado en Tudela. Tus principales retos serán:
– Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
– Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
– Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
– Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
– Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
– Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
– Responsabilizarse de la realización del inventario para el control del cumplimiento de la normativa relativa a los APPCCs.
¿Qué necesitas para aplicar? Trabaja en Hoteles en España
– Experiencia en puesto similar de al menos 2 años en el sector hotelero.
– Valorable titulación en Escuela de Hostelería.
– Experiencia e interés en la cocina elaborada.
– Aplicación de APPCC, y resto de normas de seguridad e higiene sanitaria.
-Disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos.
– Flexibilidad a jornada partida.
– Persona dinámica, rápida en sus ejecuciones, capacidad de trabajo en equipo y acostumbrada a trabajar bajo presión.
– Incorporación inmediata.
-Residencia cerca de la zona.»
2º Castellón
«Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Maître para para Sercotel Hotels Group en nuestro Hotel Kalma Jardín de Bellver en Castellón.
Tus principales retos serán:
– Supervisar la sala del hotel y su operativa diaria (desayunos, menú, carta…), junto con el resto del equipo de restauración.
– Garantizar la satisfacción y fidelización de clientes y comensales, ofreciendo un servicio de gran calidad.
– Coordinar y organizar el personal de sala.
– Dar servicio, reponer, responsabilizarse de la limpieza de la sala, gestionar la caja y el manejo TPV, entre otras funciones.
– Dar apoyo a los distintos eventos y acontecimientos que brinde el hotel.
– Responder ante quejas o problemas durante el servicio con actitud positiva.
¿Qué necesitas para aplicar? Trabaja en Hoteles en España
– Formación en Hostelería o Restauración.
– Experiencia como Responsable de Sala, Maître o 2ª Maître al menos 3 años (valorable experiencia en hoteles).
– Manejo y capacidad de liderazgo llevando a cabo un equipo de personas.
– Poseer nivel alto de ingles
– Tener gran orientación al cliente, don de gentes y empatía. Así como proactividad y motivación por la hostelería.
¿Qué ofrecemos?
– Contrato a jornada completa (40 horas semanales) por temporada, con posibilidad de ampliación y trabajo durante todo el año.
– Salario según convenio.
– Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo profesional y dinámico.»
3º Vizcaya
«Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Subgobernanta en el Sercotel Hotel Europa, situado en San Sebastián.
Tus principales retos serán:
• Planificar el día en función de la organización de entradas y salidas y habitaciones ocupadas
• Supervisión de zonas
• Enlace entre camareras pisos y recepción para asignar habitaciones a limpiar
• Revisión de todas habitaciones de salida
• Cubre gobernanta en sus descansos
• Limpieza de habitaciones y o áreas
¿Qué necesitas para aplicar?
• Experiencia como Subgobernanta o camarera de pisos avanzada.
• Capacidad de dirigir y motivar equipos
• Capacidad de comunicación
• Persona resolutiva»
Te ofrecemos un contrato temporal de 6 meses para empezar y una remuneración acorde a la posición.
4º La Rioja
«¿Tienes ganas de formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Quieres desarrollar tu carrera laboral en el área de Recepción? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Recepcionista en nuestro Sercotel Hotel Portales. Tus principales retos serán:
– Acoger y recibir a los huéspedes, atendiendo sus necesidades durante toda su estancia en el hotel y facilitándoles información sobre todos los servicios que ofrece el hotel.
– Dar soporte en la coordinación de acciones con todos los departamentos, con el fin de ofrecer un servicio de calidad y experiencia que impulse hacia la fidelización de nuestro cliente y la reputación de la marca.
– Controlar las entradas y salidas del hotel (check in, check out).
– Gestionar las nuevas reservas.
– Estar informado de las actividades, novedades, etc., que se produzcan en el hotel y entorno, con la finalidad de garantizar la gestión de la información interna y hacia el cliente.
– Contestar los e-mails que lleguen durante el turno de trabajo.
– Realizar el cuadre de caja.
– Informes de producción para la dirección.
– Atención telefónica.
¿Qué necesitas para aplicar?
– Haber cursado el grado en Turismo o carreras afines.
– Imprescindible nivel avanzado de inglés, se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas.
– Experiencia mínima de 3 años en hoteles como Recepcionista.
– Conocimiento en programas de gestión hotelera, preferiblemente Tesipro.
– Alta orientación al cliente y vocación por tu trabajo.
¿Qué ofrecemos?
– Contrato temporal a jornada completa (40 horas semanales).
– Salario según convenio.
– Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo de trabajo profesional y dinámico.»
5º Granada
¿Quieres desarrollar tus habilidades culinarias dentro de una cadena reconocida en el sector de la hostelería? ¿Te gustaría trabajar en la cocina de un hotel de 4 estrellas en el corazón de Granada? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de 2º Jefe/a de Cocina para Sercotel Hotel Group en nuestro Gran Hotel Luna De Granada. Tus principales retos serán:
– Gestionar el equipo de trabajo en colaboración con el Jefe de Cocina.
– Colaborar en la confección de cartas, menús, desayunos, etc.
– Garantizar la preparación y la presentación de los alimentos de manera adecuada de acuerdo con los estándares establecidos.
– Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de su área.
– Asegurarse de contar con los productos y el MICE EN PLACE para la operación de la cocina.
– Colaborar en conjunto con el personal de cocina a cumplir la normativa higiénico-sanitaria (APPCC).
– Preparar menús y calcular necesidades de alimentos y costes.
– Controlar, pedir y recibir los suministros
¿Qué necesitas para aplicar?
– Formación mínima de grado medio en cocina (se valorará titulación de Escuela de Hostelería).
– Conocimientos en nuevas técnicas de cocina y creatividad alimentaria.
– Experiencia en puesto similar de 3 a 4 años.
– Carnet de manipulador de alimentos.
– Residir en la zona o alrededores.
– Incorporación inmediata.
Nos gustaría que el candidato final fuese un profesional con gran capacidad de organización y capacidad de trabajo en equipo.
¿Qué ofrecemos?
Contrato temporal de 6 meses prorrogables + indefinido a jornada completa. Incorporación a un equipo de trabajo profesional y dinámico, con posibilidades de desarrollo profesional. Salario según convenio.
Trabaja en hoteles en España de la mano de Sercotel Hotel Group
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