{"id":1032,"date":"2019-11-21T09:12:53","date_gmt":"2019-11-21T09:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/?p=1032"},"modified":"2020-04-12T17:49:15","modified_gmt":"2020-04-12T17:49:15","slug":"las-5-grandes-oportunidades-para-trabajar-esta-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/las-5-grandes-oportunidades-para-trabajar-esta-navidad\/","title":{"rendered":"Las 5 grandes oportunidades para trabajar esta Navidad"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Las cinco grandes oportunidades para trabajar esta Navidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hosteleo, el portal de empleo l\u00edder en Espa\u00f1a, trae los perfiles que m\u00e1s se demandaran\u00a0 para quienes busquen un trabajo en hosteler\u00eda estas navidades:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cada a\u00f1o la temporada navide\u00f1a llega m\u00e1s temprano, los adornos, carteles y anuncios publicitarios adelantan cada vez m\u00e1s su aparici\u00f3n y ya mediados del mes de noviembre est\u00e1n presentes all\u00e1 donde miremos. El sector de la hosteler\u00eda y el turismo no es ajeno a esta corriente, y desde principios del mes las empresas comienzan la b\u00fasqueda de personal de refuerzo para sus negocios. Seg\u00fan el Director General de Hosteleo, David Basilio, los empleos m\u00e1s demandados ser\u00e1n el de repartidor a domicilio, el comercial de reservas, el responsable de almac\u00e9n, el preparador de pedidos y el cocinero de catering.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Brindar con la familia, ver las luces de Navidad que decoran las calles o buscar el regalo perfecto para las personas queridas. Las tradiciones navide\u00f1as se repiten cada a\u00f1o, y como no pod\u00eda ser de otra forma, tambi\u00e9n durante estos meses se espera un incremento de las&nbsp; contrataciones en el sector hostelero. Propiciado por el incremento de turistas, las cenas de empresa y los especiales de Navidad y de A\u00f1o nuevo, los empresarios buscan contratar profesionales para cubrir sus necesidades, y <strong>David Basilio, director general de Hosteleo<\/strong>, enumera los puestos que estar\u00e1n m\u00e1s demandados para esta campa\u00f1a 2019-2020.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>repartidor<\/strong> <strong>a domicilio<\/strong>. Con una industria del <em>delivery<\/em> cada vez m\u00e1s consolidada, estas fechas son, sin duda, proclives a aumentar la demanda del env\u00edo a domicilio porque <em>\u201c<\/em><strong><em>ya no hace falta ir a un restaurante para disfrutar de una velada gastron\u00f3mica <\/em><\/strong><em>con amigos o familia, y eso hace que sea cada vez m\u00e1s habitual las reuniones o cenas dentro de una vivienda\u201d <\/em>comenta <strong>David Basilio<\/strong>. El experto se\u00f1ala adem\u00e1s que <em>\u201csi este perfil ya est\u00e1 altamente demandado en temporadas ordinarias, es ahora, en momentos de gran venta, cuando <\/em><strong><em>se hace imprescindible para poder cumplir con todos los clientes <\/em><\/strong><em>del negocio\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>responsable de almac\u00e9n<\/strong>. En total sinton\u00eda con los nuevos modelos de negocio de env\u00edo a domicilio y con la realizaci\u00f3n de eventos, se hace altamente necesario un responsable de almac\u00e9n <em>\u201cpara que supervise el suministro y la gesti\u00f3n del stock de productos para su venta, as\u00ed como del material necesario para su transporte\u201d<\/em>. Esta persona de confianza \u201c<strong><em>debe ser<\/em> <em>alguien con alto sentido del orden y de los procesos que son la base de un almac\u00e9n bien gestionado<\/em><\/strong><em> que sumado a una informaci\u00f3n detallada y actualizada, la previsi\u00f3n de stock ser\u00e1 sin duda un aliado que puede permitir a la empresa salir airoso en los momentos cumbre en estas fechas navide\u00f1as\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>preparador de pedidos<\/strong>. Y como no hay dos sin tres, este perfil ser\u00e1 importante para complementar el trabajo del repartidor a domicilio y del responsable de almac\u00e9n porque <em>\u201cal fin y al cabo es el nexo que une a ambos profesionales de la entrega a domicilio<\/em><strong><em>. Su labor de agilizar los pedidos, clasificarlos para la recogida del repartidor y supervisar que los platos sean acorde a la comanda realizada son sus funciones m\u00e1s reconocidas y valoradas<\/em><\/strong><em>, si bien dado su lugar estrat\u00e9gico puede que acabe ayudante en otras \u00e1reas todav\u00eda m\u00e1s operativas\u201d asegura el CEO.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>comercial de reservas<\/strong>. La revoluci\u00f3n digital ha servido para cambiar muchas cosas del sector. En el caso de reservar en un establecimiento <em>\u201c<\/em><strong><em>es cada vez m\u00e1s necesario que una persona o un equipo se encarguen de adecuar la demanda de clientes<\/em><\/strong><em> a la oferta disponible en el restaurante. Si bien las p\u00e1ginas webs facilitan mucho esta labor es necesario que alguien lo supervise y lo gestione de cara a poder sacar m\u00e1s rendimiento a estos d\u00edas de gran afluencia<\/em>\u201d dice el director general de Hosteleo. A su vez, tambi\u00e9n ha querido comentar las sencillas opciones para realizar este control ya sea <em>\u201climitando ofertas seg\u00fan demanda, ordenando de manera productiva nuestro comedor o incrementando la venta en la llamada\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>cocinero de catering<\/strong>. No hay que olvidarse del perfil de cocina que ser\u00e1 el m\u00e1s demandado en estas fechas. <em>\u201cUn profesional de cocina con s\u00f3lido conocimientos culinarios y experiencia en eventos de alto volumen, que ayude a <\/em><strong><em>poder realizar los eventos fuera del establecimiento con las mismas garant\u00edas que si realizara en las instalaciones de la empresa es un lujo<\/em><\/strong><em>, especialmente en estas fechas. Por ello un buen conocimiento de la carta y los procesos de transporte y almacenaje de los productos ser\u00e1 sin duda un valor a\u00f1adido\u201d <\/em>ha dicho el experto.<\/p>\n\n\n\n<p>En definitiva, la oportunidad de encontrar un empleo en hosteler\u00eda ser\u00e1 m\u00e1s sencillo para las personas que ostenten estos perfiles, pues ser\u00e1n los m\u00e1s demandados por las empresas hosteleras para esta \u00e9poca festiva, que cada vez se ampl\u00eda m\u00e1s en d\u00edas de calendario pero en menos d\u00edas efectivos de gran afluencia.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Las cinco grandes oportunidades para trabajar esta Navidad por <a href=\"http:\/\/www.linkers.es\"><strong>http:\/\/www.linkers.es<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las 5 grandes oportunidades para trabajar esta Navidad<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1034,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[45,46,49,185,48,44,47],"class_list":["post-1032","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos-encontrar-talento-hosteleria-turismo","tag-empleo","tag-hosteleria","tag-hoteles","tag-navidad","tag-restaurantes","tag-trabajo","tag-turismo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>las cinco grandes oportunidades para trabajar esta Navidad<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las cinco grandes oportunidades para trabajar esta Navidad en hosteler\u00eda. 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