{"id":1827,"date":"2020-04-29T10:12:53","date_gmt":"2020-04-29T10:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/?p=1827"},"modified":"2020-07-26T07:36:09","modified_gmt":"2020-07-26T07:36:09","slug":"como-cerrar-mi-restaurante-por-el-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/como-cerrar-mi-restaurante-por-el-covid-19\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo cerrar mi restaurante por el Covid-19"},"content":{"rendered":"\n

C\u00f3mo cerrar mi restaurante por el Covid-19<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La legislaci\u00f3n de emergencia, y los planes de desescalada <\/strong>que el gobierno ha decretado, para tratar de paliar los efectos econ\u00f3micos, que la crisis sanitaria est\u00e1 planteando, est\u00e1 obligando a las empresas a soportar toda la carga de la econom\u00eda del pa\u00eds sin apenas ayudas. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lamentablemente, no a todas las empresas <\/strong>les ha alcanzado el frenazo de la actividad con saneados balances y confortables colchones de tesorer\u00eda<\/strong>. Incluso las m\u00e1s solventes, por las particulares caracter\u00edsticas de esta crisis, se pueden ver sorprendidas por una disminuci\u00f3n repentina de liquidez<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Para terminar de conjurar la tormenta perfecta, como dec\u00edamos antes, las medidas de contenci\u00f3n habituales en el \u00e1mbito laboral con las que las empresas pod\u00edan obtener algo de ox\u00edgeno<\/strong>, y a la postre mantener la actividad en el futuro, se reducen al ERTE, <\/strong>cuya reciente regulaci\u00f3n ofrece una inseguridad jur\u00eddica, cuando menos, a tener en cuenta (estirando al m\u00e1ximo el eufemismo). <\/p>\n\n\n\n

En el particular escenario actual, los empresarios <\/strong>tienen que tener claros dos puntos clave: cu\u00e1ndo y c\u00f3mo<\/strong>. M\u00e1s all\u00e1 de la relajaci\u00f3n de los plazos de presentaci\u00f3n que ahora veremos, el cu\u00e1ndo no ha cambiado respecto a \u00e9pocas anteriores por efecto de la crisis del Covid 19. S\u00ed cambia, y mucho, el c\u00f3mo, porque la crisis del Covid 19 es sustancialmente diferente a la del ladrillo. <\/strong>Hay que adaptarse, leer bien la situaci\u00f3n y escoger adecuadamente, de entre las opciones disponibles, el cauce concursal adecuado.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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C\u00f3mo cerrar mi restaurante por el Covid-19<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1ndo hay que adoptar medidas en materia concursal? <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La Ley Concursal obliga al \u00f3rgano de Administraci\u00f3n <\/strong>a adoptar medidas en el plazo de dos meses, <\/strong>desde que conoce el estado de insolvencia, por otra parte, el RDL 8\/2020, de 17 de marzo, ha flexibilizado este plazo estableciendo una moratoria del deber de solicitar la declaraci\u00f3n de acreedores durante el periodo de declaraci\u00f3n del estado de alarma, y deber\u00e1n hacerlo en el plazo de dos meses desde que se levante, momento en el que se prev\u00e9 una avalancha en los juzgados. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, esa moratoria es s\u00f3lo parcial. Durante ese plazo no se admitir\u00e1n solicitudes de concurso necesario frente a la sociedad (cursadas por acreedores), ni computar\u00e1 a efectos de la responsabilidad de administradores, pero la empresa no estar\u00e1 protegida frente a actuaciones de sus acreedores, como ejecuciones de avales e hipotecas. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Insolvencia <\/strong>es el concepto que hay que manejar para determinar si el \u00f3rgano de administraci\u00f3n de una sociedad debe adoptar medidas.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

En el siguiente punto veremos cu\u00e1les.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Si el concepto a manejar es la insolvencia, el \u00edndice a observar es la tesorer\u00eda. <\/strong>Hay insolvencia cuando no se cuenta con suficiente liquidez para hacer frente a las obligaciones exigibles, y esto independientemente de que el activo inmovilizado est\u00e9 s\u00f3lidamente soportado por valiosos activos o que existan cuantiosos derechos de cr\u00e9dito frente a terceros, si no son inmediatamente realizables. Una empresa sin liquidez, no va a ser capaz de asumir sus obligaciones vencidas o que van a vencer. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo detectar que debo cerrar mi restaurante <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Las alarmas deben saltar cuando se detecte la dificultad o la imposibilidad de pagar a los proveedores, es en este momento cuando hay que apoyarse en el asesoramiento de un experto.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Si se me permite el s\u00edmil, la asesor\u00eda preventiva es tan sana como la medicina preventiva, es mejor prevenir que curar, y a\u00fan en estas circunstancias es necesario actuar con previsi\u00f3n para afrontar el procedimiento concursal con todas las garant\u00edas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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C\u00f3mo cerrar mi restaurante por el Covid-19<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Hay mucho trabajo que hacer antes de presentar una solicitud de concurso <\/strong>de acreedores para afrontar el proceso con garant\u00edas. Es preciso hacer un riguroso examen de la contabilidad <\/strong>y asegurarse de que esta refleja la imagen fiel de la situaci\u00f3n; verificar el cumplimiento de las obligaciones de presentaci\u00f3n de impuestos y Cuentas Anuales, <\/strong>y en su caso, hay que poner especial atenci\u00f3n a tres puntos que, con toda seguridad van a ser revisados por la Administraci\u00f3n Concursal, de cara a la calificaci\u00f3n (culpable o fortuita) del concurso: <\/p>\n\n\n\n