{"id":1885,"date":"2020-05-02T19:59:52","date_gmt":"2020-05-02T19:59:52","guid":{"rendered":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/?p=1885"},"modified":"2020-05-23T13:56:03","modified_gmt":"2020-05-23T13:56:03","slug":"el-gobierno-aumenta-el-aforo-en-las-terrazas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/el-gobierno-aumenta-el-aforo-en-las-terrazas\/","title":{"rendered":"El Gobierno aumenta el aforo en las terrazas al 50 por ciento durante la fase 1 de la desescalada"},"content":{"rendered":"\n

El Gobierno de Espa\u00f1a acaba de anunciar que aumenta el aforo en las terrazas de los restaurantes<\/strong>, bares y hosteler\u00eda en general, del 30 por ciento al 50 por ciento durante la fase 1 del desconfinamiento<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed mismo se ampl\u00eda hasta un m\u00e1ximo de 10 personas en la reuniones que se pueden celebra<\/strong>r, tanto en las terrazas como en los domicilios, durante la fase 1 de la desescalada anunciada esta semana.<\/p>\n\n\n\n

Se espera que ma\u00f1ana domingo d\u00eda 3 de mayo<\/strong>, se proceda a la publicaci\u00f3n de este cambio en BOE<\/strong>, junto con m\u00e1s informaci\u00f3n oficial sobre como realizar las actividades en hosteler\u00eda y comercio durante la fase 0<\/strong>, que el lunes pr\u00f3ximo entra en vigor.<\/p>\n\n\n\n

El gobierno aumenta el aforo en las terrazas al cincuenta por ciento durante la fase 1 de la desescalada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La hosteler\u00eda y la gastronom\u00eda espa\u00f1ola reaccion\u00f3 de manera muy negativa a los planes anunciados por el Gobierno de Pedro S\u00e1nchez, sobre las fases de desescalada<\/strong><\/a> para salir del esta de confinamiento actual.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed se expres\u00f3 entre otras organizaciones, Fernando Huidobro<\/strong><\/a>, coordinador general de la Hermandad Gastr\u00f3 <\/strong><\/a>(HERGAS), plataforma de acci\u00f3n social constituida como “Think Tank” , y que representa a m\u00e1s de 1.200 profesionales del sector gastronom\u00eda, entre productores, empresarios, trabajadores y cocineros estrellas michel\u00edn:<\/p>\n\n\n\n

” Con este planteamiento de fases de desescalada que se ha anunciado, para el sector gastron\u00f3mico y hostelero va a ser muy complicado, por no decir, imposible poder abrir. Con un m\u00e1ximo de treinta por ciento de ingresos y un cien por cien de gastos ning\u00fan restaurante podr\u00e1 estar en disposici\u00f3n de hacerlo. No se puede abrir un negocio a perdidas”<\/i><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En t\u00e9rminos similares, Marianela Olivares, Directora General de Linkers<\/a><\/strong>, consultora l\u00edder nacional en recursos humanos en hosteler\u00eda afirmaba recientemente:<\/p>\n\n\n\n

” Representando m\u00e1s del treinta por ciento del PIB de nuestro pa\u00eds, y con m\u00e1s de cuatro millones de trabajadores, el sector gastron\u00f3mico en Espa\u00f1a necesita de m\u00e1s apoyo y soluciones para una reapertura sostenible. El aumento de aforo en las primeras fases de la desescalada, y la gesti\u00f3n de ERTES escalables o flexibles son imprescindibles para la supervivencia del sector.”<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Con este nuevo anuncio la gastronom\u00eda espa\u00f1ola muestra m\u00e1s esperanza en ir saliendo poco a poco de esta complicada coyuntura. A la buena noticia anunciada el d\u00eda de ayer sobre la flexibilizaci\u00f3n de los ERTES para las empresas<\/strong><\/a> que abran sus negocios durante la fase de desconfinamiento; hay que sumar est\u00e1 de aumento de aforo de terrazas. El Gobierno aumenta el aforo en las terrazas al 50 por ciento durante la fase 1 de la desescalada, y esto es sin duda un primer gran paso.<\/p>\n\n\n\n

La gastronom\u00eda y hosteler\u00eda espa\u00f1ola espera que esto no quede aqu\u00ed, y se anuncie en breve la posibilidad de realizar los ERTES de manera escalonada una vez se produzca el levantamiento del estado de alarma.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s informaci\u00f3n sobre aforos y desescalada del estado de alarma por Covid-19:<\/p>\n\n\n\n