{"id":473,"date":"2019-05-04T21:14:16","date_gmt":"2019-05-04T21:14:16","guid":{"rendered":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/?p=473"},"modified":"2020-05-28T10:25:07","modified_gmt":"2020-05-28T10:25:07","slug":"azotea-grupo-busca-cocineros-barman-y-camareros-en-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/azotea-grupo-busca-cocineros-barman-y-camareros-en-madrid\/","title":{"rendered":"Azotea Grupo busca Cocineros, Barman y Camareros en Madrid"},"content":{"rendered":"

Cocineros camareros y barman en Madrid para Grupo Azotea<\/strong><\/p>\n

Javier Mu\u00f1oz-Calero, chef ejecutivo, es el responsable de llevar vanguardia y tradici\u00f3n a los platos de los Restaurantes y Terrazas de Azotea Grupo, elegidas como unas de las mejores vistas de la ciudad en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n.<\/p>\n

Empresas y particulares los eligen cada d\u00eda para poner en sus manos sus eventos, momentos y encuentros. La misi\u00f3n y responsabilidad como empresa es clara: crear una experiencia \u00fanica y satisfactoria para ellos, inspirando momentos de felicidad que resulten inolvidables.<\/p>\n

Azotea Grupo busca s incorporar a su equipo profesionales de la hosteler\u00eda, personas motivadas que vivan la profesi\u00f3n con el respeto e implicaci\u00f3n que los clientes se merecen.<\/p>\n

1\u00ba Cociner@s<\/strong><\/p>\n

Te gustar\u00eda formar parte de un grupo hostelero en plena expansi\u00f3n? Azotea Grupo, propietario de varias terrazas y restaurantes en Madrid Capital, busca cocineros!!<\/p>\n

Requisitos M\u00ednimos:
– Tener alg\u00fan Titulo oficial de Formaci\u00f3n Profesional o Experiencia de un a\u00f1o en puestos similares
– Tener el Carnet de Manipulador de alimentos
– Buena disposici\u00f3n para el trabajo y buen trato con los compa\u00f1eros.
– Conocimiento de los procesos higienico-sanitarios dentro de una cocina
– Uniformidad y puntualidad en el puesto de trabajo
– Capacidad para trabajar bajo presi\u00f3n, de forma r\u00e1pida y organizada<\/p>\n

Funciones principales:
– Asistir a los responsables de cada \u00e1rea en las tareas asignadas tanto en la preparaci\u00f3n de los alimentos como en las tareas de limpieza.
– Mantener el \u00e1rea de trabajo limpia y organizada.
– Ayudar a los responsables de cada \u00e1rea a colocar los productos en los lugares designados y mantener el orden estipulado dentro de las c\u00e1maras y las \u00e1reas de almacenamiento de producto.<\/p>\n

Se ofrece buen ambiente, posibilidad de desarrollo profesional y posibilidad de formar parte de un grupo hostelero en plena expansi\u00f3n.<\/p>\n

2\u00ba Barman<\/strong><\/p>\n

Madrid Capital, busca un Barman<\/p>\n

Requisitos M\u00ednimos:
– Se valorar\u00e1 positivamente estar en posesi\u00f3n de titulaciones relacionadas con la Hosteler\u00eda.
– Imprescindible nivel alto de ingl\u00e9s orientado a la hosteler\u00eda (se valorar\u00e1 el conocimiento de m\u00e1s de un idioma extranjero).
– Experiencia 2 a\u00f1os como Bar Manager.
-Experiencia demostrable en gesti\u00f3n de stock y en direcci\u00f3n de equipo.<\/p>\n

Funciones principales:
-Controlar todo lo relacionado con servicio de bebidas en operativa y en stock.
-Realizar los inventarios de productos de caducidad, verificar que se de la rotaci\u00f3n necesaria y se mantenga el nivel adecuado de stock.
-Dirigir al personal de su departamento y lo gestiona de acuerdo a los procedimientos del Grupo. Definir el plan de trabajo, turnos, tareas, supervisa su cumplimiento y convocar reuniones peri\u00f3dicas asegurando una correcta comunicaci\u00f3n departamental.
-Realizar la selecci\u00f3n y formaci\u00f3n de su personal y velar por el buen clima dentro del equipo de trabajo.
-Verificar la calidad y el servicio ofrecido al cliente.
-Asegurar la correcta operaci\u00f3n del departamento, consistencia de los productos, compras, almacenamiento, rotaci\u00f3n y control de calidad de g\u00e9nero.
– Mantener el orden y limpieza en todas las estancias del centro (oficinas, lavabos, sala, almacenes, etc.).
– Velar por la buena imagen dentro del espacio (uniformidad, aseo personal, imagen, etc.).<\/p>\n

Competencias:
-Reponsable, proactivo y organizado.
-Habilidades para liderar, motivar y dirigir un quipo.
-Capacidades de toma de decisi\u00f3n, capacidad anal\u00edtica y de planificaci\u00f3n.
-Capacidad de gesti\u00f3n administrativa.<\/p>\n

3\u00ba Camarer@s<\/p>\n

Azotea Grupo, propietario de varias terrazas y restaurantes en Madrid Capital, busca camareros!!!<\/p>\n

Requisitos M\u00ednimos:
– Experiencia entre 2 a\u00f1os desempe\u00f1ando puesto similar.
-Imprescindible nivel alto de ingl\u00e9s orientado a la hosteler\u00eda (se valorar\u00e1 conocimiento de m\u00e1s de un idioma extranjero).
-Tener experiencia y buen manejo con bandeja.
– Experiencia en Restaurantes con gran volumen de trabajo y en eventos.<\/p>\n

Funciones principales:
– Tomar nota de las comandas.
– Servicio en mesa y barra, de comida y bebida, con bandeja y tijera.
– Resolver dudas de los clientes en primera instancia.
– Preparar el montaje de las mesas para el servicio.
– Tareas de repaso y otras necesarias para ofrecer el servicio.
– Realizar las tareas propias para el buen desempe\u00f1o de las tareas asignadas (corte de fruta, calentar pan, etc.)<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n de Cocineros camareros y barman en Madrid para Grupo Azotea en https:\/\/hosteleo.com\/empresa\/552044\/azotea-grupo<\/a><\/p>\n

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