{"id":728,"date":"2019-06-16T08:10:53","date_gmt":"2019-06-16T08:10:53","guid":{"rendered":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/?p=728"},"modified":"2023-05-27T09:39:09","modified_gmt":"2023-05-27T07:39:09","slug":"claves-para-la-seleccion-de-personal-en-hosteleria-y-turismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosteleo.com\/blog\/claves-para-la-seleccion-de-personal-en-hosteleria-y-turismo\/","title":{"rendered":"Cinco claves para la selecci\u00f3n de personal en hosteler\u00eda y turismo"},"content":{"rendered":"\n

Claves para la selecci\u00f3n de personal en hosteler\u00eda<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Constancia, conocimiento y saber relacionarse bien con los profesionales<\/strong> son algunos de los pilares fundamentales para lograr una selecci\u00f3n de personal satisfactoria .<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Muchas de las empresas pertenecientes al sector de la hosteler\u00eda<\/strong> y el turismo experimentan problemas para crecer y desarrollarse <\/strong>debido a sus propias quejas y a la dificultad de encontrar al personal adecuado para atender sus negocios. Pero existen algunas claves <\/strong>para Linkers que pueden ayudar a los profesionales a llevar a cabo una b\u00fasqueda efectiva<\/strong> y a incorporar a sus equipos al personal ideal. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las empresas y negocios de hosteler\u00eda y turismo se encuentran en constante movimiento y cambio, lo que a su vez genera de vez en cuando ciertos problemas y dificultades, sobre todo en lo relativo a la selecci\u00f3n de personal. Encontrar a los miembros que formar\u00e1n parte de tu equipo siempre es tarea ardua, pero Marianela Olivares, CEO de la Consultora de Recursos Humanos Linkers<\/a>, arroja un poco de luz al respecto a trav\u00e9s de un conjunto de claves vitales para una efectiva selecci\u00f3n de equipo humano.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1les son las claves para la selecci\u00f3n de personal?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

1\u00ba Hay que huir de los foros generalistas o sin ninguna identidad sectorial clara. <\/strong><\/h4>\n\n\n\n

La tendencia consist\u00eda en acudir a este tipo de portales para localizar a cualquier persona con independencia de su formaci\u00f3n o experiencia. El sector de la hosteler\u00eda y el turismo es muy espec\u00edfico, y por lo tanto, demanda m\u00e1s especialidad, identidad de servicio, formaci\u00f3n y experiencia. Unidos todos estos factores, el desarrollo de tu empresa puede ser muy favorable. Seg\u00fan Marianela Olivares, un factor de \u00e9xito seguro consiste en \u201cvisitar p\u00e1ginas de empleo verticales o sectoriales en las que la hosteler\u00eda sea el nexo de uni\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n\n\n

2\u00ba<\/strong> Por otro lado y muy relacionado con lo anterior, la redacci\u00f3n de la oferta es fundamental para la correcta captaci\u00f3n del talento.<\/strong> <\/h4>\n\n\n\n

Normalmente, se suele invertir poco tiempo en la elaboraci\u00f3n de las ofertas de empleo, lo que suele conducir a error y a una serie de consecuencias negativas inmediatas, como que un gran n\u00famero de personas se inscriban a la misma. Hay que dedicar tiempo y esfuerzo a redactar una informaci\u00f3n que se adapte a lo que tu empresa est\u00e1 buscando y que consiga atraer al perfil que realmente se demanda. <\/p>\n\n\n\n

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Cinco claves para la selecci\u00f3n de personal en hosteler\u00eda y turismo<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Con estas claves obtendr\u00e1s el mejor talento para tu restaurante<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

3\u00ba<\/strong> Los candidatos muestran un mayor grado de confianza si conocen el puesto vacante.<\/strong> <\/h4>\n\n\n\n

Para conseguir este efecto, es primordial, tal como indica Marianela Olivares, \u201cindagar sobre las caracter\u00edsticas, ritmos, tipo de habilidades, tareas y conocimientos espec\u00edficos que debe reunir la persona que se incorpore al puesto que se est\u00e1 ofertando\u201d.<\/strong> Este proceso no solo ser\u00e1 muy bien valorado por el candidato, sino que generar\u00e1 seguridad, transparencia y compromiso entre las partes contratantes. <\/p>\n\n\n\n

4\u00ba La siguiente clave que propone la CEO de Linkers<\/a> <\/strong>es convertir los valores de tu empresa en factores de atracci\u00f3n. <\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Los profesionales buscan cada vez m\u00e1s pertenecer a una empresa con la que compartan una visi\u00f3n de competitividad. Un ejemplo de ello es la nueva modalidad de establecimiento y el estilo hipster de los empleados identificados con marcas interactivas. Y de tendencias e independientes a los servicios cl\u00e1sicos. La captaci\u00f3n de los mejores profesionales est\u00e1 cada vez m\u00e1s condicionada a los valores que definan la esencia de marca de la empresa. A su gesti\u00f3n e identificaci\u00f3n con el mercado. <\/p>\n\n\n\n

La entrevista la mejor herramienta para detectar el talento <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

5\u00ba<\/strong> Por \u00faltimo y no menos importante, habr\u00e1 que saber entrevistar y hacerlo m\u00e1s sobre el c\u00f3mo<\/strong>. <\/h4>\n\n\n\n

Valorar en las entrevistas el c\u00f3mo se han llevado a cabo las tareas en las diferentes experiencias laborales, qu\u00e9 logros o qu\u00e9 resultados se han conseguido. Nos acercar\u00e1 mucho m\u00e1s y mejor a conocer la capacidad de desarrollo en habilidades y resoluci\u00f3n de situaciones operativas del candidato. La calidad y tiempo que se invierta a la hora de entrevistar a una persona es el punto de inflexi\u00f3n que genera mejor informaci\u00f3n y mayor resultado a la hora de formar un equipo competente. <\/p>\n\n\n\n

La hosteler\u00eda es el sector m\u00e1s en alza de la econom\u00eda espa\u00f1ola<\/strong>. En el que hay una constante generaci\u00f3n de profesionales preparados para afrontar los retos de las empresas de las que forman parte. Para Linkers, concluye Olivares, \u201chay que saber d\u00f3nde y c\u00f3mo buscar a esos profesionales.<\/strong> Y una vez que se encuentren, reconocer su talento y no dejarlo escapar\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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