IMPORTANTE CADENA DE RESTAURACIÓN
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Madrid / Madrid
A convenir
Importante cadena de restauración en constante expansión, necesita incorporar a un Adjunto al Departamento de Operaciones.
Buscamos una persona con experiencia demostrable en el sector de la hostelería. Que posea habilidades organizativas y capacidad de trabajo. Acostumbrada a trabajar por objetivos, de forma independiente y con las habilidades necesarias para ser una figura líder.

TAREAS
Realizar una evaluación permanente para detectar los puntos débiles y corregirlos.
Garantizar que los procesos operativos sean efectivos, optimizando los recursos humanos, físicos y financieros de la empresa.
Tener un papel clave en la elaboración de presupuestos, control de costes y el mantenimiento de organización en un buen camino financiero, intentando maximizar los resultados.
Establecer metas y objetivos a los distintos locales de la organización, ayudando a establecer procedimientos y a ponerlos en práctica.
Velar por una perfecta integración de todos los procesos internos.
Supervisar el cumplimiento de los presupuestos y tener capacidad analítica para detectar posibles desviaciones.
Determinar las necesidades de recursos humanos y supervisar las contrataciones.

REQUISITOS
Mínimo 10 años de experiencia demostrable en el sector de la restauración
Clara Orientación al Cliente y grandes dotes comerciales.
Capacidad para liderar y formar a equipos
Responsable, competitiva/o y acostumbrada/o a trabajar por objetivos.
Alta capacidad de trabajo, de organización y gestión.
Iniciativa, proactividad, optimismo y actitud positiva.
Dispuesto/a a trabajar en horarios de tarde-noche y fines de semana.
Disponibilidad para viajar dentro del ámbito nacional.
Vehículo propio
Capacidad de adaptación a varios entornos
Capacidad para solucionar problemas y crisis
Conocimiento del mercado de Madrid y las empresa de restauración .

CONDICIONES LABORALES
Posibilidad de desarrollo
Contrato indefinido con su correspondiente período de prueba
Salario Bruto anual: 36.000 €
Máster
Más de 5 Años