Oferta
3 Vacantes
 

Madrid / Madrid
12.000-18.000
THE HACIENDAS COMPANY es un grupo empresarial presente en los sectores de la hotelería de lujo, la restauración y la gastronomía gourmet. Estamos buscando Ayudantes de cocina para uno de nuestros restaurantes más importantes: Warehouse Madrid, situado en C/ María de Molina.

¿Tienes experiencia en cocina y quieres incorporarte a una empresa líder dentro del sector de la hostelería de lujo?

Tenemos tres vacantes a jornada completa en horario partido.

¿CUÁLES SERÍAN LAS FUNCIONES A REALIZAR?

1. Ayudar en todo lo relacionado con la preparación de los alimentos.
2. Cumplir con las normas de higiene y seguridad necesarias para
preservar la salud y evitar accidentes.
3. Distribuir los alimentos en platos de acuerdo con los menús y las
raciones indicadas en ellos.
4. Servir y recoger el servicio del comedor.
5. Mantener en perfecta limpieza y orden la cocina, equipo e instalaciones, incluyendo vajillas, cubiertos, platos de cocina, etc.

REQUISITOS

- Experiencia en puestos similares de mínimo 1 año.
- Muy valorable formación en cocina.
- Experiencia en carnes & pescados, en frío, ensaladas y en postres.
- Buena atención al cliente.
- Conocimiento sobre los procedimientos de higiene, salud y seguridad en la cocina.
- Conocimiento de las materias primas y las técnicas culinarias
- Capacidad de trabajo en equipo.
FP1
1 Año