Adolfo Toledo

Adolfo Toledo

  Oferta
3 Vacantes
 

MADRID
Madrid
18.000-24.000 €
Funciones

Recibir a los clientes y acompañarles hasta las mesas.
Encargarse de la preparación de mesas y sillas, así como la disposición de los cubiertos.
Recoger el pedido de los cliente y trasmitirlo a la barra o a la cocina, ya sea verbalmente o introduciendo los datos en una PDA o TPV táctil.
Asesorar a los clientes, ayudarles a escoger y resolver sus cuestiones y dudas.
Atender reclamaciones, en el caso de que se produzcan.
Gestionar la cuenta y cobrar las consumiciones.
En ocasiones, también puede ocuparse del control y gestión del stock.
Realizar algunos trabajos de preparación de alimentos (normalmente sencillos), como bocadillos, desayunos y meriendas, trinchado y flameado.

Caracteristicas

Iniciativa y proactividad, para ser capaz de intuir y adelantarse a las necesidades de los clientes.
Orientación muy enfocada al cliente, con el fin de satisfacerle y proporcionarle la mejor experiencia.
Organizado y ordenado, puesto que en un local de hostelería son muchos los utensilios, productos y factores que entran en juego y que siempre hay que tener a mano y bien planificados.
Pulcro y preocupado por la higiene, tanto personal como de los alimentos que va a manipular.
Flexibilidad y buena disposición a los cambios, ya que en los restaurantes se producen muchas modificaciones en su funcionamiento.
Preocupación por la calidad y la mejora continua, fijándose como meta la excelencia en el trato al cliente.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años