Linkers

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  Oferta
1 Vacantes
 

Madrid Centro
Madrid
A convenir €
Restaurante de cocina natural busca un Chef Creativo apasionado por una cocina sana, y con ganas de embarcarse en una nueva aventura gastronómica de comida saludable.
Para ello será necesario un mínimo de 3 años de experiencia en cocinas de producción, con propuestas culinarias dirigidas a las diferentes intolerancias y alergias

REQUISITOS
Experiencia en elaboración de menús veganos y de productos de materia prima fresca,
Gestión de APPCC, fichas técnicas y escandallos
Gestión de compras y pedidos como realización de inventarios
Dominio de cuadrantes de horarios y gestión de la plantilla
Dominio de herramientas y programas informáticos
Capacidad de organización de una mise en place efectiva para servicios de 100 comensales

SE OFRECE:

- Incorporación inmediata en una jornada completa de lunes a viernes de 9 a 17h
- Capacidad de hacer propuestas culinarias
- Contrato indefinido con período de prueba 6 meses
- Banda salarial 1600/1800 netos mes
- Crecimiento y desarrollo profesional
Diplomado
3 a 5 Años