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1 Vacantes
 

SALLENT DE GALLEGO
Huesca
A convenir €
Se precisa personal para cocina en temporada de verano en Hotel Aragon Hills en Sallent de Gallego, Huesca.

DESCRIPCIÓN:
-Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos
-Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
-Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
-Colaborar en la planificación de menús y cartas.
-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
-Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

REQUISITOS:
- Carné de manipulación de alimentos
- Titulación acreditativa
- Experiencia mínima de un año.
-Disponibilidad geográfica.
Otros
1 Año