Cadena de comida rápida japonesa
  Oferta
1 Vacantes
 
Madrid / Madrid
12.000-18.000 €
Seleccionamos para uno de nuestros restaurantes un JEFE DE COCINA con contrastada experiencia en la dirección de una cocina especializada en cocina asiática en general y sushi en particular.
El candidato deberá poseer una experiencia contrastada en la gestión de stocks, pedidos, formación de equipo, seguimiento de fichas de producto, gestión de los procedimientos de calidad e higiene. Acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos y con alta capacidad de comunicación con el equipo de cocina y con el Gerente del local.
Necesaria flexibilidad horaria, turno partido y residencia en Madrid Capital.
Abstenerse candidatos que no cumplan con todos los requisitos. Se realizarán pruebas de conocimientos y aptitud.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años