Catering
  Oferta
1 Vacantes
 

Valencia / Valencia
18.000-24.000
Se busca Jefe de Cocina para catering, con una cocina central dedicada a la producción para la realización de diferentes eventos y suministro a colectividades.

Funciones:
-Planificación y gestión del servicio diario y eventos.
-Gestión del personal de cocina (organización, formación, horarios, vacaciones, etc.,).
-Definición y previsión de necesidades de materia prima.
-Control de pedidos y stock.
-Trato y negociación con proveedores.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años