Hotel Fuertescusa**

Hotel Fuertescusa**

  Oferta
1 Vacantes
 

Fuertescusa
Cuenca
Menos de 12.000 €
Se ofrece puesto de Cocinero/a para Hotel Rural, salario a convenir, dietas en días laborables y alojamiento incluido. (Fuertescusa, Cuenca).
El hotel cuenta con 26 habitaciones, restaurante y cafetería. El ambiente de trabajo es familiar y flexible.
Funciones a desempeñar:
-Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
-Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
-Colaborar en el montaje, prestación y desmontaje de servicios.
-Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
-Colaborar en la planificación de menus y cartas.
-Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
-Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Se precisa incorporación inmediata y flexibilidad horaria.
Imprescindible que no se encuentre trabajando actualmente.
Otros
3 a 5 Años