Oferta
2 Vacantes
 

San Fernando de Henares / Alcorcon / Madrid
A convenir
ALYES RESTAURACION SOCIAL precisa incorporar dos COCINERO/A para una cocina central y un centro escolar. Buscamos personas agradables, acostumbradas a trabajar en equipo, dinámicas, que les guste y conozcan la profesión, sepan adecuarse al futuro.

Funciones:
- Preparación y producción de la partida fría y caliente.
- Mantenimiento y gestión del stock.
- Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
- Optimización de gastos.

Requisitos:
. Mínimo 2 años de experiencia en el sector (colegios, hoteles, catering, restaurantes, cafeterías gourmet).
· CV avalado por antiguos colaboradores.
· Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería).
· Conocimientos de informática.
· Carnet de conducir.
. Salario a negociar en función experiencia.
FP2
2 Años