MAKAMAKA
  Oferta
1 Vacantes
 

Barcelona / Barcelona
24.000-30.000
El/La Manager Makamaka es el máximos responsable de la operativa y el servicio de todo el restaurante que tiene un aforo de 150 personas.
Reportará al Director General de y gestionará un equipo humano de 50 personas.
Se asegurará que el servicio fluye, que barra, sala y cocina trabajan en armonía y al unísono.
Se asegura de que se mantienen los niveles de calidad independientemente del flujo de trabajo, turno o temporada.
Se asegura que el staff de cada departamento sigue los procedimientos creados, se presenta a su puesto de trabajo en óptimas condiciones, que el servicio y la atmósfera muestran la identidad de Makamaka.
Los managers de Makamaka controlan de calidad de toda la operativa, mantienen los estándares de calidad y toma las medidas necesarias para que en su turno se cumplan los requisitos para que la operativa funcione y en caso de incidencia, aporte soluciones rápidas y eficaces.

SUMATE AL EQUIPO SI TIENES:
-- Experiencia de más de 5 años como Manager en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 20 personas.
-- Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración.
-- Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus.
-- Nivel de inglés avanzado y otros idiomas es un plus!!
-- Valorable experiencia previa como trainer.
-- Valorada experiencia previa en USA y grandes capitales de Europa o en restaurantes de estilo americano.
-- Disponibilidad horaria total.
-- Residencia cercana al local preferiblemente.
-- Sonrisa natural y con dotes para manejar equipos con buena onda!!

QUÉ ENCONTRARÁS A CAMBIO?
# Incorporación inmediata a un equipo amantes de la restauración, joven y con mucha personalidad.
# Contrato 6 meses + 6 meses + INDEFINIDO
# 5 días de turno en horario seguido y 2 días libres juntos
# Propinas, dietas, smoothies, café, y un ambiente laboral inmejorable. WE LOVE OUR JOB!!
# Posibilidades reales de crecimiento y formar parte de un grupo de restauración que no para y está en plena expansión!!
Licenciado
Más de 5 Años