FOODCLUB

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1 Vacantes
 

BARCELONA
Barcelona
A convenir €
RESTAURANTE EN BARCELONETA
Requisitos:
-Experiencia como director de más de 3 años y en gestión de equipos de más de 50 personas.
-Gestión de restaurante de alto volumen de trabajo.
-Conocimientos en área financiera, idealmente con formación en administración hotelera o de empresas.
-Altamente valorada experiencia laboral en Londres o Estados Unidos y en restaurantes de estilo americano.
-Manejo del estrés.
-Actitud y apariencia joven.
-Buena presencia.
-Inglés avanzado.
-Flexibilidad horaria.
Tareas:
1) Dirección general de la empresa:
• finanzas
• Recursos humanos
• Marketing
• Operaciones
2) Diseño de productos
3) Control de presupuesto y operaciones
4) Gestión de costos F&B
5) Desarrollo de manuales de operaciones y estructura operativa.
6) Coordinar eventos especiales y promociones
7) Formación de equipos de verano (plantilla de 35 aumenta a 70 empleados)
Ofrecemos:
-Sueldo atractivo + bono
-Comida de personal
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años