Linkers

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1 Vacantes
 

Madrid Centro
Madrid
A convenir €
Masterchef abre el primer restaurante en Madrid, y por ello buscamos incorporar Director/a de Restaurante para nuevo establecimiento temático de cocina actual
Buscamos una persona apasionada, capaz de gestionar un sitio que dará mucho que hablar porque la experiencia del ambiente será única.

REQUISITOS INDISPENSABLES:
Experiencia mínima de 3 años en modelos de restauración temática
Habilidades comunicativas y persuasivas para un cliente exigente
Capacidad de interactuar y gestionar las demandas de un cliente interactivo
Experiencia en cuentas de gestión
Capacidad resolutiva y gran iniciativa para un modelo que tendrá diferentes tipos de eventos en el día a día
Dominio de inglés y programas de gestión

Sus funciones serán
Dirigir, supervisar y planificar las actividades del restaurante
Gestionar la plantilla de 20 personas y sus necesidades
Formación y motivación del personal
Control de la cuenta de gestión: control de costes, ratios, facturación.
Gestión de eventos
Atención de detalle a un cliente exigente
Gestión de pedidos y cuadrantes

SE OFRECE:
- Estabilidad laboral y proyección
- Crecimiento y desarrollo profesional
- Salario Competitivo
Diplomado
3 a 5 Años