Movil
Formación
Soy empresa
Inicio
Alta candidato
Acceder
Formación
Alta empresa
Alta candidato
Entrar
DIRECTOR DE RESTAURANTE
DIRECTOR DE RESTAURANTE
IMPORTANTE RESTAURANTE
Oferta
1 Vacantes
10 días
Madrid
/
Madrid
ES
Indefinido
A convenir
€
Importante restaurante de Cadena, situado en Madrid, precisa incorporar un Director de Restaurante. Buscamos una persona apasionada por el mundo de la hostelería, enérgica y con gran habilidad para gestionar equipos de trabajo.
PRINCIPALES TAREAS:
- Dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el personal de sala
- Control de costes, ratios y facturación
- Coordinación de eventos
. Contratación, Formación y motivación de todo el personal
- Cuadrantes de horarios
- Arqueo y cuadre de cajas
- Preparar y coordinar el servicio de sala
- Solucionar incidencias durante el servicio
- Realizar los pedidos y el control de stock
REQUISITOS
- 5 años de experiencia demostrable
- Experiencia en estructuras con servicios dinámicos
- Formación en Hostelería
- Persona autónoma e independiente con capacidad de gestión
- Capacidad de negociación
CONDICIONES
Jornada completa: Turno partido
Contrato indefinido con su respectivo período de prueba
Sala
FP2
Más de 5 Años
Completa
Apuntarse
Volver
Ofertas de trabajo relacionadas
JEFE DE SALA CAMAREROS Y AYUDANTES DE COCINA (Madrid)
Recepcionista de Hostel (Madrid)
Jefe de Cocina (Madrid)
Cocinero/a (Madrid)
Cocinero (Madrid)
Ofertas de trabajo relacionadas
JEFE DE SALA CAMAREROS Y AYUDANTES DE COCINA (Madrid)
Recepcionista de Hostel (Madrid)
Jefe de Cocina (Madrid)
Cocinero/a (Madrid)
Cocinero (Madrid)