bar de mariscos
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Madrid
Madrid
A convenir €
Nuevo bar de ostras, vino y buena compañía, especializado en productos mariscos gourmet, ubicado en el centro de Madrid precisa incorporar un/a Encargado/a de bar. Buscamos personas apasionadas por el Sector con excelente orientación al cliente, con espíritu desenfadado y buenrollero.

Requisitos:

Cinco años de experiencia en cargos similares
Excelente atención al cliente
Buenas habilidades comunicativas y digitales (Uso de Instagram)
Valorable conocimientos de productos de mar (ostras, salazones y ahumados)
Conocimiento de vinos
Conocimiento de Paquete office
Dominio de inglés

Características del puesto:

Garantizar una excelente atención al cliente, en base a los estándares de la empresa
Dirigir, supervisar y planificar las actividades de la sala
Gestionar la plantilla de 4 personas y sus necesidades
Formación y motivación del personal
Gestión de pedidos
Cuadrantes de horarios de la plantilla
Realizar Inventarios diarios y contrastar las desviaciones
Gestión de reservas
Coordinar los métodos y procedimientos de trabajo.
Cierre de caja


Condiciones

Posibilidad de desarrollo y crecimiento
Contrato indefinido con su respectivo periodo de prueba
Vacaciones 30 días + festivos
1 día y medio libre
Jornada intensiva
Salario: 1.600 Netos
FP2
3 a 5 Años