ADECCO

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  Oferta
1 Vacantes
 

Valencia
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A convenir €
¿Estas buscando desarrollar tu carrera profesional en una importante Cadena Hotelera? ¡¡Esta es tu oportunidad!!
El propósito de la posición es gestionar el equipo de Restauración para que el cliente se sienta como en su propia casa ,de manera competitiva y con un excelente ambiente de trabajo.
La funciones adicionales serán:
Trabajar activamente para garantizar que el restaurante cumpla con los objetivos financieros y operativos.
Gestionar la implementación de los nuevos estándares o los revisados de manera anual
Comunicar y administrar la estrategia de venta de negocio a todas las partes internas
Preparar la documentación para el trabajo diario
Asistir en la capacitación de nuevos miembros del personal, entrenarlos y monitorear su desempeño
Gestionar los turnos de trabajo del equipo
Generar nuevas ideas de servicio y productos que mantendrán una ventaja competitiva
Iniciar y mantener el registro y seguimiento de las reservas
Buen ambiente de trabajo
Contratación estable y flexibilidad horaria
Formación continua y plan de desarrollo profesional
Salario según convenio
Comprender y gestionar eficazmente las necesidades culturales y las expectativas de los diferentes grupos en el Hotel
Participar de manera proactiva en las reuniones de otros departamentos
Actitud proactiva y positiva
Excelentes habilidades de comunicación
Experiencia previa dos años en gestión de restaurantes y/o operaciones de bebidas
Pasión por trabajar en la industria de la hospitalidad
Conocimiento profundo del sector y del plan de mercado del mismo
Ingles bilingüe, valorable francés e italiano
FP2
2 Años