Restaurante
  Oferta
1 Vacantes
 

Alicante / Alicante
24.000-30.000
Se busca un jefe de cocina con más de 3 años de experiencia.
Se ocupará:
1. Comprobar la calidad de los alimentos e ingredientes.
2. Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y otros trabajadores de la preparación de los platos.
3. Desarrollar recetas y determinar cómo presentar la comida.
4. Planear Menús y asegurar porciones uniformes y la calidad de las comidas.
5. Supervisión de la limpieza de la cocina
6. Formación del personal de cocina, si fuera necesario
7. Ordenar y mantener el inventario de alimentos y proveedores.
8. APPCC
Interesados deben apuntarse en la oferta.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años