Grupo Garrancho

Grupo Garrancho

  Oferta
1 Vacantes
 

Donostia
Guipúzcoa
A convenir €
Empresa de hostelería en contínua expansión solicita JEFE DE COCINA para uno de sus restaurantes:
* DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:
Dirección, organización, planificación y control de la cocina
Organización y supervisión del proceso productivo
Control de escandallos y la materia prima: stock, calidades, almacenamiento, pedidos, trazabilidad e inventarios mensuales
Dirección del personal a su cargo
* REQUISITOS
Experiencia mínima de 5 años
Residencia en Donostialdea
Organizado, responsable y con capacidad de liderazgo
Disponibilidad
Educacion Secundaria Obligatoria
Más de 5 Años