Oferta
1 Vacantes
 

Casares / Málaga
12.000-18.000
Incorporación Inmediata.
Somos un restaurante de reciente apertura en Casares y buscamos incorporar Jefe de Cocina.

Su principal funcion será gestionar los recursos y gestión operativa de su cocina.

Las tareas que llevará a cabo serán:

• Organizar, optimizar y formar a su equipo de colaboradores para la correcta ejecución de la cocina.
• Organizar las compras en base a la previsión de servicios.
• Organizar y coordinar la producción en la cocina y coordinar su distribución y correcta ejecución en el momento del pase del servicio.
• Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio
• Gestión de los costes tanto de materia prima como del personal a su cargo

La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos:

Condiciones laborales
Buen ambiente laboral en una empresa en crecimiento
Contrato indefinido
Jornada completa

Abstenerse residentes fuera de la provincia de Málaga.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años