Restaurante
  Oferta
1 Vacantes
 

Burgos / Burgos
12.000-18.000
Restaurante necesita incorporar un jefe de partida de manera inmediata....
Funciones:
- Ayudar al jefe de cocina
- Controlar la partida encomendada
- Planificar y organizar las elaboraciones de dicha partida
- Emplatar los platos asignados
- Realizar el inventario de artículos de la partida
- Preparar y almacenar la materia prima cruda para posterior elaboración
- Mantener la limpieza e higiene en todo el recinto de la cocina
- Mantener la limpieza e higiene de herramientas y materiales

Se ofrece:
- Jornada completa
- Contrato indefinido con periodo de prueba
- Horario partido
- Propinas
Ciclo Formativo de Grado Superior
1 Año