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Madrid / Madrid
A convenir
Buscamos profesionales con ilusión, compromiso y pasión por el arte de la restauración.
La persona que se incorpore a trabajar con nosotros debe tener ganas de crecer profesionalmente dentro del Restaurante Saddle e inquietudes por la mejora diaria.
El candidato trabajará en un equipo dinámico, en una sala diseñada por y para el cliente en la que se rige por el detalle y el protagonista es él.
Una oportunidad única para desarrollar las competencias profesionales adquiridas y empezar una Carrera laboral nueva en un enclave único como será el restaurante Saddle.

Funciones:

• Encargado, junto con el jefe de sector del servicio de sala.
• Responsable de que todo se encuentre en perfecto orden en su rango.
• Realiza, bajo la supervisión de su jefe inmediato, la puesta a punto o mise en place, encargándose del repaso de la cristalería, cubertería, vajilla y demás utensilios.
• Se encargará del montaje de las mesas en función de las previsiones, reservas y las indicaciones de su jefe de sector.

Requisitos:

• Imprescindible titulación de hostelería.
• Imprescindible nivel intermedio de inglés – B2

Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes:

• Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar.
• Autoconfianza y seguridad en uno mismo.
• Empatía con el cliente.
• Facilidad de aprendizaje.
• Dotes de comunicación.
• Disciplina.
• Capacidad de trabajo en equipo.

Se Ofrece:

• Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.
• Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en destilados, servicio, hospitalidad, idiomas, vino, ventas y demás temas relacionados con el puesto.
• La posibilidad de formar parte de un equipo con inquietudes, autoexigencia y ganas de superación.
Ciclo Formativo de Grado Superior
2 Años