Restaurante
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1 Vacantes
 

Barcelona / Barcelona
18.000-24.000
Buscamos un/a jefe de sala /maitre para incorporación a restaurante.

Necesitamos:

Apasionado de su profesión, que le guste la hostelería, dinámica, responsable y con ganas de trabajar. Experiencia mínima demostrable, de al menos, 3 años.

Desempeñará principalmente las siguientes funciones:

Supervisar el funcionamiento del restaurante y de la sala.

Realizar pedidos, control de stocks, inventarios semanales, conocimientos sobre el producto y precio de mercado, trato con proveedores, recepción......

Formación y desarrollo del equipo del restaurante (turnos, vacaciones...).

Responsable de la atención al cliente, asesorar a los clientes sobre eventos y contratación de servicios, ofrecer información sobre la carta y alimentos.
Otros
3 a 5 Años