CADENA
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MADRID
Madrid
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Cadena de restaurantes de gran volumen situado en Madrid centro busca incorporar Gerente

Será el responsable de garantizar el buen funcionamiento de restaurante, de revisar los procesos diarios, supervisando en todo momento el servicio y el equipo. Buscando la satisfacción de los clientes y la calidad de servicio, así como la rentabilidad de la operativa.

Funciones:
- Planificar y organizar los servicios del Restaurante
- Coordinar la cocina con la sala, dirigir y supervisar el servicio de mesas
- Dirigir el equipo a su cargo
- Realización del inventario de existencias
- Asesorar al cliente
- Gestiones administrativas derivadas del puesto.

Buscamos persona con capacidad de gestión y operativo para realizar el servicio en sala. Muy enfocado a la calidad y al trabajo en equipo.

Requisitos mínimos:
- Formación en Hostelería y Restauración
- Experiencia demostrable de al menos 2 años en Cadenas de Restaurantes
- Experiencia en la gestión de equipos
FP2
3 a 5 Años