Linkers

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2 Vacantes
 

Madrid
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A convenir €
Cadena de restaurantes de gran volumen situado en Madrid centro busca incorporar Jefe de Sala.
Será el responsable de garantizar el buen funcionamiento de restaurante, de revisar los procesos diarios, supervisando en todo momento el servicio y el equipo. Buscando la satisfacción de los clientes y la calidad de servicio, así como la rentabilidad de la operativa.
Funciones:
- Planificar y organizar los servicios del Restaurante
- Coordinar la cocina con la sala, dirigir y supervisar el servicio de mesas
- Dirigir el equipo a su cargo
- Realización del inventario de existencias
- Asesorar al cliente
- Gestiones administrativas derivadas del puesto.
Requisitos mínimos:
- Formación en Hostelería y Restauración
- Experiencia demostrable de al menos 2 años en Cadenas de Restaurantes
- Experiencia en la gestión de equipos
FP2
2 Años