restaurante clásico
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Madrid
Madrid
A convenir €
Restaurante Clásico de larga trayectoria ubicado en zona Retiro precisa incorporar Jefe de Sala con experiencia en modelos de negocio con un servicio cercano y personalizado.
Sus funciones a desempeñar:
Supervisión de las reservas del restaurante.
Atención a los clientes y toma de comandas.
Gestionar el equipo del restaurante para la apertura / cierre del restaurante.
Responsable de la coordinación del personal de sala y equipo de reservas para la "mise en place".
Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servició y su coordinación con el personal de cocina.

REQUISITOS
Experiencia mínima de 3 años en puesto de Jefe de Sala.
Dominio del  Inglés 
Conocimiento y dominio de diferentes tipos de servicios
Formación en Hostelería
Persona motivada, dinámica

SE OFRECE:
Trabajo estable en una empresa consolidada
Salario competitivo
FP2
3 a 5 Años