Hotel Meliá Castilla

Hotel Meliá Castilla

  Oferta
1 Vacantes
 

Madrid
Madrid
24.000-30.000 €
El HOTEL MELIA CASTILLA, líder en el sector turístico y en MICE, precisa incorporar un Jefe de Sector para Banquetes y eventos.

Funciones asignadas:

- Responsabilizarse del área de Banquetes, asegurando la correcta preparación de las mesas.

- Colaborar en recibir, ubicar y asesorar a los clientes sobre la carta de platos y/o menús y bebidas.

- Garantizar la gestión de los banquetes contratados para la celebración de eventos, organizando y supervisando personalmente la realización de los mismos.

- Gestionar el equipo a su cargo en la prestación de cada servicio, coordinando al personal de su área y controlando las tareas a desarrollar por el equipo de camareros.

- Despedir a los clientes comprobando su satisfacción o atendiendo sus reclamaciones, etc...

REQUISITOS:

FORMACIÓN: FP de Grado Medio de Servicios de Restaurante y Bar o similares.

IMPRESCINDIBLE: EXPERIENCIA de al menos 2 AÑOS asumiendo las funciones descritas como Jefe de Sector especializado en banquetes dentro de un Hotel. Abstenerse candidaturas que no cumplan requisitos.

INGLÉS NIVEL ALTO. Se realizará prueba de nivel .

Ofimática : Word y Excel a nivel usuario.

COMPETENCIAS: Organización en el trabajo - Iniciativa en la toma de decisiones - Capacidad de gestionar equipos - Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.

Se ofrece :
Contrato : Temporal + Continuidad ( puesto estable)
Jornada: Completa a turnos rotativos.
Salario: 24:000 - 26.000 euros brutos/ anuales.
Ciclo Formativo de Grado Superior
3 a 5 Años