David Roca

David Roca

  Oferta
1 Vacantes
 

Aspe España
Alicante
A convenir €
FUNCIONES:

Responsable de garantizar un buen servicio y atención al cliente.
Responsable de organizar, dirigir y controlar el área de área de alimentos y bebidas que tenga asignado.
Responsable de la formación de su equipo de trabajo
Impulsa y comunica a su equipo la venta de las diferentes promociones y ofertas gastronómicas, así como cambio de carta.
Supervisa y garantiza la higiene, presentación y calidad en los alimentos y bebidas.


REQUISITOS:

Mínimo 4 años como maître, jefe de rango o jefe de sala en restaurantes de prestigio.
Gestión de personal mínimo 5 personas en plantilla fija
Indispensable conocimientos en vinos
Dominio de Inglés (se hará entrevista en inglés)
Formación académica Grado en Hostelería, sustituible por experiencia.
Zona de trabajo en Aspe

OFRECEMOS:

Excelentes condiciones laborales
Crecimiento profesional
Atractivo horario
Ciclo Formativo de Grado Superior
Más de 5 Años