ASN Selección y Recursos Humanos

ASN Selección y Recursos Humanos

  Oferta
1 Vacantes
 

Barcelona
Barcelona
18.000-24.000 €
Se precisa responsable de cocina para Restaurante Menú en las siguientes condiciones:

- Jornada completa de: 7 a 16h y 1 hora de descanso
- Fiesta Sábado y Domingo
- Salario 1746,31 br
- Vacaciones en Navidad y Agosto , parking gratuito, 30 días de vacaciones , contrato de un año y después indefinido.
- Funciones: Organización , planificación Elaboración del menú diario , hacen unos 55-60 y la carta. Control proveedores, compras y almacén. Elaboración y supervisión de los escandallos y APPCC's. Control de temperaturas de la cámara de frío y limpieza .

Requisitos
- Experiencia como cocinero de Menú de más de 5 años.
- Estabilidad laboral contrastada, se valorarán referencias adjuntas.
- Experiencia como responsable de cocina de más de 3 años
FP2
Más de 5 Años