GRUPO SHERCO

GRUPO SHERCO

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1 Vacantes
 

MADRID
Madrid
18.000-24.000 €
Seleccionamos a un/a responsable de desayunos para hotel en Madrid zona sur. HORARIO de 6.30 a 14.30.

Las principales funciones serán:
Desempeñar las labores específicas de Montaje y desmontaje de Buffet
Desarrollo y seguimiento del servicio diario en el área buffet desayuno
Gestión del personal a su cargo.
Atención de la satisfacción del cliente en todo momento.
Actuar siempre de acuerdo con el buen funcionamiento del hotel.
Cumplimiento de las “normas del servicio”.
Supervisar el cumplimiento de las normas por los demás
Elaborar los pedidos a almacén.
Control de las órdenes de servicio y las atenciones especiales.
Control de la reposición del material necesarios.

REQUISITOS:
Estudios Superiores en Restauración.
Experiencia mínima de 2 años en HOTEL.
Experiencia en el servicio Buffet de desayunos de 150 personas.
Conocimiento de paquete office.
Idiomas: Inglés fluido
Incorporación inmediata.
Ciclo Formativo de Grado Superior
2 Años