Ofertas de trabajo de hosteleria en Ibiza
Restaurante El Clodenis en IBIZA, combina lo tradicional con la vanguardia para sorprender con una experiencia gastronómica única.
El Clodenis se ubica en una casa típica ibicenca construida en el siglo XVIII, ahora declarada patrimonio de la humanidad. Se encuentra en un marco incomparable, localizado en la histórica plaza de la iglesia del pequeño pueblo de San Rafael. La casa tiene un encanto especial y ofrecemos a nuestros clientes un concepto gastronómico muy diferente.
Sus cenas son veladas únicas y están amenizadas por actuaciones, proyecciones audiovisuales e instalaciones experimentales. En este mítico restaurante se reúnen amigos ,personalidades de la vida económica, social y cultural de Ibiza. Dispone de patios coloniales y mantiene su precioso jardín centenario intacto. Además su concepto gastronómico va dirigido a un público inquieto que apuesta por lo novedoso y lo poco convencional.
En estos momentos se encuentran conformando el equipo para la temporada 2019-2020, y buscan incorporar las siguientes posiciones con posibilidad de vivienda
Ofertas de trabajo de hosteleria en Ibiza:
1º Camareros de Sala ( 6 vacantes)
Restaurante gastro-fusión de nueva apertura en la isla de IBIZA busca incorporar a su equipo camareros/as de sala con experiencia en servicios de alta restauración
Buscamos personas con energía, pasión, vocación por el oficio y gran orientación al cliente.
Funciones:
• Atención y asesoramiento al cliente, servicio de mesas.
• Montaje y desmontaje del servicio.
• Tomar comandas
• Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente.
• Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
• Aplicar los métodos de trabajo, manual de procedimientos e instrucciones de trabajo acordes a los estándares de la empresa
• Detectar las preferencias de los clientes y hacer las mejores recomendaciones.
Requisitos:
• Experiencia demostrable en puestos similares en restaurantes de alto nivel.
• Conocimientos de coctelería y vinos.
• Inglés fluido a nivel conversación. Se valorarán otros idiomas
• Flexibilidad horaria
• Organización y proactividad
• Actitud positiva y clara orientación al cliente
• Visión comercial
• Espíritu de equipo
• Se valora residencia en Ibiza
Se ofrece:
Salario acorde con el perfil y experiencia del candidato/a.
Contrato anual y de temporada
Posibilidad de vivienda
Inscríbete en https://hosteleo.com/es/sala/baleares/175219/camareros-de-sala
2º Maitre ( 2 vacantes)
Restaurante gastro-fusión de nueva apertura en la isla de IBIZA busca incorporar a su equipo un/a Maître con experiencia en gestión de servicios de alta restauración.
Buscamos a una persona orientada a la venta y habituada a tratar con público internacional.
Responsabilidades Generales:
• Supervisar las reservas del restaurante y atención a los clientes.
• Gestionar el protocolo de bienvenida y acogida del cliente
• Controlar la correcta implementación de los estándares de calidad y supervisión del correcto cumplimiento de las políticas de empresa.
• Supervisar y coordinar al equipo de sala.
• Optimización de los recursos y análisis de costes (stock, inventario, mermas, producto…)
• Formación y selección del personal a su cargo
• Responsable del control y supervisión de la Cuenta de Resultados.
• Control del buen uso del equipamiento de los puntos de venta.
• Gestión de incidencias en sala
• Reportar a la dirección sobre resultados, iniciativas e incidencias
Funciones Específicas:
• Control de cajas
• Definir turnos y controlar horarios.
• Control de stocks y costes.
• Atención de quejas y sugerencias.
• Control de check-list diarios.
• Supervisión de calidad del servicio.
• Controlar la preparación de la sala y coordinación de la plantilla durante el servicio
Se ofrece:
Salario acorde con el perfil y experiencia del candidato/a.
Contrato anual y de temporada
Posibilidad de vivienda
Requisitos:
• Experiencia de 3 a 5 años en una posición de Maître o similar en restaurantes gastronómicos o de alto nivel
• Inglés C1
• Se valorarán conocimientos de sumillería
• Experiencia con sistemas informáticos de gestión
• Capacidad de resolución y buenas dotes comunicativas
• Visión comercial y orientación a resultados
• Gusto por el detalle y orientación al cliente
• Se valora residencia en Ibiza
Inscríbete en https://hosteleo.com/es/sala/baleares/175231/maitre
3º Coctelero, Barista y Camarer@s de Barra ( 6 vacantes)
Restaurante gastro-fusión de nueva apertura en la isla de IBIZA busca incorporar a su equipo camareros/as de barra con experiencia en servicios de alta restauración
Buscamos personas con energía, pasión, vocación por el oficio y gran orientación al cliente.
• Revisar la calidad y la cantidad de todas las existencias y suministros necesarios para el servicio
• Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente.
• Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
• Aplicar los métodos de trabajo, manual de procedimientos e instrucciones de trabajo acordes a los estándares de la empresa
• Mantenimiento stock mínimos y pedidos de reposición
• Sugerir y asesorar a los clientes
Requisitos:
• Experiencia demostrable en puestos similares en restaurantes de alto nivel.
• Inglés fluido a nivel conversación. Se valorarán otros idiomas
• Conocimientos de coctelería y vinos.
• Creatividad y dinamismo
• Clara orientación al cliente
• Se valora residencia en Ibiza
Se ofrece:
Salario acorde con el perfil y experiencia del candidato/a.
Contrato de temporada
Posibilidad de vivienda
Inscríbete en https://hosteleo.com/es/barra/baleares/175232/camarero-de-barra-coctelero-y-barista
Ofertas de trabajo de hosteleria en Ibiza con Hosteleo y http://www.linkers.es