SinSombrero busca Maitre y Bartender para su Restaurante en Madrid
Basada en el valor de lo sencillo y en el producto de temporada de calidad. Esto, unido a una cuidada decoración inspirada en un club de los años 20 en versión modernizada, convertirá tu visita a Sinsombrero en una increíble experiencia.
La carta, a cargo del reconocido cocinero Javier Goya (Rte. El Triciclo) como asesor gastronómico, busca “sorprender desde la sencillez” y conquistarte con platos increíblemente creativos, ejecutados magistralmente por Pedro Gallego.
En el corazón del restaurante, su increíble barra semicircular te permitirá disfrutar del placer de la coctelería, con una increíble oferta de cócteles tanto clásicos como de autor para compartir desde el aperitivo hasta la hora del afterwork.
Al lado de la chimenea y con vistas a la Castellana, enfrente del showcooking o en un ambiente más íntimo y relajado…cualquier espacio es bueno para disfrutar de Sinsombrero… lo dejamos a tu elección.
En estos momentos se encuentran en búsqueda de Maitre y Bartender para su equipo de Sala y Barra:
1º Maitre
Se solicita Maitre Jefe de sala para un restaurante de alto nivel.
• Mínimo 3 años de experiencias
• Haber desempeñado las funciones en restaurantes de alto nivel
• Alta capacidad comunicativa
• Nivel de inglés Alto
Funciones:
• Actual responsable por el servicio, atención al cliente y personal de sala
• Experiencia en toma de comandas
• Responsable por las reservas, recomendaciones, peticiones especiales de clientes
• Controlar stock bebidas /Cartas / comidas
• Controlar montaje de sala / Barra y reservas de grupos
• Alineación y control del personal, cuadrante días libres, plan de vacaciones
• Apertura y Cierre del restaurante
• Cierre de caja
Inscríbete en https://hosteleo.com/es/atencion/madrid/170858/maitre-jefe-de-sala
2º Barman/Bartender
Buscamos 1 persona Joven con formación demostrada como Bartender para nuestra barra.
* Experiência mínima de 2 anos realizando dicha función
* Nivel de Ingles alto
* Se valora conocimientos en vinos.
* Habilidades de ventas en barra
* Control de bebidas/ Pedidos
* Flexibilidad de horarios
Sueldo a convenir.
Inscríbete en https://hosteleo.com/es/barra/madrid/170859/barman—bartender
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