En Huerta de Carabaña llevamos más de un siglo en contacto permanente con la tierra, gracias a un saber tradicional, que ha sido cuidadosamente transmitido de generación en generación, cosechando unas verduras y frutas excepcionales.
Otra de nuestras pasiones es la producción de vino, un proceso de verdadera alquimia que elaboramos en nuestra bodega y también tenemos un molino de aceite producimos nuestro nuestro "oro líquido".
Esta maravillosa combinación hacer que la propuesta gastronómica en nuestros restaurantes sea saludable y equilibrada y marquemos la diferencia.
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