Trabaja de cocinero en Londres con Soho House & Co
Soho House fue fundado en Londres en 1995 como un segundo hogar para las personas que trabajan en industrias creativas. Sus Houses están situadas en el Reino Unido, Berlín, Estambul, Nueva York, West Hollywood, Miami, Chicago y Toronto.
A diferencia de otros clubes, que a menudo se centran en el poder adquisitivo y en el estatus social, el objetivo es reunir a aquellas comunidades que tienen algo en común: un alma creativa. La mayoría de sus socios trabajan en las industrias creativas tradicionales, el cine, la moda, la publicidad, la música, el arte y los medios de comunicación, entre otros.
En la actualidad Soho House posee hoteles, restaurantes, espacios para alquiler, espacios de trabajo y hasta un cine en el centro de Londres. Y sus establecimientos se encuentran en Reino Unido, Europa, Asia y Norte América.
En estos momentos ofrece vacantes de empleo en Cocina para sus reconocidos restaurantes en Londres:
En Soho House tenemos varias vacantes en nuestras cocinas de Londres:
Café Monico: cocina italiana-francesa.
Dean Street Townhouse: sirve un menú semanal cambiante de comida británica, procedente de productores del Reino Unido e Irlanda.
Electric Diner: sirve un menú frances-americano
Fox Bar es un lugar acogedor el menú ofrece cócteles de inspiración local y pequeños snaks.
Hoxton Grill es un clásico American Grill.
Hubbard & Bell es una cafetería, bar y grill en Holborn.
Pizza East es una forma moderna de pizzería.
High Road Brasserie: En el sitio del histórico Foubert’s Hotel.
Mandolin: Un bistro Egeo en la azotea de Shoredith House.
Para más información podéis consultar en nuestra web www.sohohouse.com
Imprescindible:
• Gestionar y ejecutar una partida
• Preparación, cocción y presentación de platos dentro de su especialidad
• Gestión y formación de los ayudantes de cocina
• Asegurar altos estándares de higiene de los alimentos y seguir las normas de salud y seguridad
• Seguimiento y control de residuos para mantener los márgenes de ganancia
Habilidades;
• Grandes habilidades culinarias
• Pasión por la cocina
• Cabeza fría
• Capacidad para delegar de manera apropiada
• Organizado/da
• Ingles
Beneficios de la empresa:
• Hasta 28 días festivos pagados al año, incluidos los días festivos
• Comidas de cortesía en servicio
• Eventos anuales para el personal
• Fantásticas oportunidades de crecimiento profesional
• Facilidades de traslado a Londres
Inscríbete en:
https://hosteleo.com/es/cociner/barcelona/172995/cocineros-as-londres–prueba-en-barcelona
Trabaja de cocinero en Londres con Soho House & Co con Hosteleo
[…] Trabajo de cocinero en Londres en hoteles de 4* y 5* […]