![SmartRental Group](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fhosteleo-production-spain-w%2Fofertas%2F1161457%2F202932.jpg%3FGoogleAccessId%3Dgsc-bucket-backup%40hosteleo-410812.iam.gserviceaccount.com%26Expires%3D1725787897%26Signature%3DMM2ej9yjPdcULsYmIRF4s6%252FZ6Iqbg40Uj1ThsqoKVi9yeubiOlCGJcsTakT5MqZmKY532NfCv2hwleRW6Xi4Qa%252Fl6QCukkI3viPNMlNgLGNPs4UndCH2sr9pN3zlS%252B6Wd4ajKE%252B906Yd5VoidVbRqxKqDBIfFyQHHrtGTbGXZmDle8YEV5IVDhMuEsQSppEfu95%252FfLoI0wBLx1oCdVzvWBsoe4VqoTjruoIrLAETevjvdFZQ%252Fy2BWvNFgDS2ku4LteMB9LXPtZorqppw%252Ba6rC6Xy5wItJlLDhyDy2mYBOYp5WkRDGprYzP%252FXkoixnTuEsSNO2p0BOeUxSokQTvcC7A%253D%253D&w=828&q=75)
Becario de Cocina- Restaurante La Catorce
JORNADA: Completa
SALARIO: Menos de 12.000
¡Únete a nuestro equipo de SmartRental!
SmartRental Group es una empresa con más de 10 años de experiencia en la gestión de activos de Hoteles, Serviced Apartments, Coliving, Restaurantes y Hostels, entre otros.
Nuestro objetivo es cuidar cada detalle para conseguir experiencias inolvidables tanto en alojamiento como en restauración para todos nuestros usuarios.
Actualmente estamos buscando un/a Segundo de Cocina para nuestro establecimiento Ella Sky Bar.
Funciones:
-Asistir en la elaboración de menús, incluida la creación de platos nuevos y la actualización de los existentes.
-Supervisar y dirigir al personal de cocina en ausencia del Jefe de Cocina
.-Asegurar que todos los platos se preparen y sirvan de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos.
-Colaborar con el Jefe de Cocina en la gestión de inventario y en la realización de pedidos de suministros y productos frescos
-Capacitar al personal de cocina en técnicas culinarias y procedimientos operativos estándar.
-Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y organizado en la cocina.
Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Ayudar en la resolución de problemas y conflictos dentro del equipo de cocina.
-Contribuir con ideas para mejorar la eficiencia operativa y la calidad de los alimentos-.Cumplir con cualquier otra tarea asignada por el Jefe de Cocina o la gerencia.
¿Qué Ofrecemos?
- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión
- Descuentos en hoteles y otros beneficios