JORNADA: Intensiva - Mañana
SALARIO: 12.000-18.000
Funciones:
- Atención al cliente en sala y terraza con profesionalidad.
- Toma de comandas y servicio de bebidas y platos.
- Mantenimiento del orden y limpieza en sala.
- Asesoramiento a clientes sobre carta y recomendaciones.
- Colaboración con el equipo para garantizar un servicio de calidad.
Requisitos:
- No es necesario tener experiencia siempre y cuando se asuman unos mínimos.
- Buena presencia, actitud proactiva y habilidades comunicativas.
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
- Conocimientos de idiomas valorables (especialmente inglés y francés).
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Aptitudes profesionales:
- Conocimiento básico de servicio en sala y terraza (manejo de bandeja, montaje y recogida de mesas, orden en sala).
- Capacidad para tomar comandas correctamente (incluyendo uso de TPV si se requiere).
- Conocimientos básicos de bebidas y platos (para poder explicar la carta y recomendar).
- Agilidad y organización (saber priorizar entre varias mesas a la vez).
Aptitudes personales:
- Buena presencia y trato educado.
- Habilidades comunicativas: saber escuchar al cliente y transmitir seguridad.
- Actitud proactiva: anticiparse a las necesidades del cliente y del equipo.
- Trabajo en equipo: imprescindible en cocina y sala.
- Gestión del estrés y autocontrol: especialmente en fines de semana y festivos.
Aptitudes valorables (no obligatorias, pero muy útiles)
Idiomas: inglés mínimo a nivel hostelería; francés u otros, muy valorados en Baix Empordà.
- Conocimientos básicos de maridaje o recomendaciones gastronómicas.
- Flexibilidad horaria para adaptarse a turnos variables.
