Internacional (es), España
JORNADA: Completa
SALARIO: Más de 36.000
Proyecto gastronómico premium internacional ubicado en Colombia, con concepto cocina mediterránea moderna, arquitectura icónica y alto potencial de crecimiento.
Buscamos CHEF EJECUTIVO con experiencia real en liderazgo de cocina, desarrollo de carta y control de costos, que quiera asumir un proyecto sólido, bien remunerado y con proyección internacional.
Funciones principales:
• Diseño y ejecución de carta mediterránea
• Liderar y formar equipo de cocina
• Control de costos, mermas y estándares
• Supervisión operativa diaria
• Asegurar calidad, consistencia y rentabilidad
Requisitos:
• Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina
• Experiencia comprobada en cocina mediterránea
• Capacidad de liderazgo y organización
• Perfil profesional, responsable y comprometido
• Disponibilidad para proyecto internacional en Colombia
Se ofrece salario competitivo, superior al promedio en España, estabilidad laboral y condiciones claras.