Cocinero/a con experiencia – puesto estable
JORNADA: Completa
SALARIO: 18.000-24.000
En Hotel Rural Carlos I, hotel-restaurante familiar situado en Garganta la Olla, en plena comarca de La Vera (Cáceres), buscamos incorporar cocinero/a con experiencia para un puesto estable.
La persona se incorporará inicialmente trabajando junto a la cocinera principal para conocer nuestra carta, menú y funcionamiento de la cocina. Buscamos una incorporación a largo plazo, con el objetivo de que pueda adquirir progresivamente mayor autonomía y responsabilidad en la organización de la cocina.
Funciones:
Preparación y elaboración de menú del día y carta.
Mise en place y organización del servicio.
Elaboración y conservación de alimentos.
Organización y limpieza de la cocina y puesto de trabajo.
Desarrollo del servicio con autonomía.
Progresiva participación en la organización general de la cocina.
Ofrecemos:
Contrato indefinido.
Jornada completa.
Trabajo distribuido en 5 días y 2 días de descanso semanal.
Horario principalmente de comidas y turno partido los fines de semana.
Salario según convenio, con posibilidad de mejora según experiencia, autonomía y responsabilidades asumidas.
Proyecto estable y posibilidad real de crecimiento hacia un puesto de mayor responsabilidad en cocina.
Ayuda para encontrar alojamiento en la zona en caso de traslado.
Requisitos:
Aceptamos candidaturas de otras provincias. Buscamos una persona que quiera estabilidad y continuidad y esté interesada en formar parte del proyecto a largo plazo.
Experiencia demostrable trabajando como cocinero/a.
Capacidad para desenvolverse con autonomía durante el servicio.
Organización, responsabilidad y compromiso.
Disponibilidad para trabajar en horario principalmente de comidas y realizar turno partido los fines de semana.
Interés por un puesto estable y de continuidad.