El galardonado Huerta de Carabaña busca camareros para su restaurante en Madrid

El galardonado Huerta de Carabaña busca camareros para su restaurante en Madrid

Decorado por Pepe Leal, el restaurante Huerta de Carabaña está dividido en dos espacios diferenciados. Uno, con entrada por la calle Lagasca es un elegante restaurante con platos elaborados con productos de la huerta y el otro, con entrada por Jorge Juan, un bistró más informal y horario más extenso y una no menos variada oferta centrada en los arroces, los platos a las brasas, los guisos y las verduras. Ambos comparten la pasión por la calidad de la materia prima que profesan tanto su propietario, Roberto Cabrera, como el chef Ricardo Álvarez, responsables de este templo gastronómico de Madrid, donde el uso de las verduras es llevado a la excelencia.

Recientemente galardonado con la Guía Michelin y Repsol busca incorporar Camareros /as de sala para el restaurante gastronómico:

Buscamos para Restaurante gastronomico en la calle Jorge Juan, camareros con experiencia demostrable en establecimientos de calidad.

Funciones:

Ofrecer un servicio cercano y cordial
Atención al cliente, preparación de sala / barra
Gestión de comandas y mesas
Preparación de menaje y cámaras

Requisitos:

Alta orientación al cliente y al servicio
Buena imagen, trato cordial y buenos modales
Persona joven y con aptitudes
Se valorará Formación específica en Hostelería y experiencia profesional de más de 2 años en establecimientos hosteleros y restaurantes de alto nível
Polivalencia y vocación/ inquietud por la cultura gastronómica
Formación en appcc y manipulador de alimentos.
Persona responsable, trabajadora y proactiva, con buena presencia, orientación al cliente y gusto por el detalle.
Simpatía en el trato y excelentes dotes comunicativos
Capacidad de trabajo en equipo y compromiso.
Domínio de habilidades habituales del puesto (bandeja, manejo de platos y menaje, protocolo de mesa, bebidas…)
Se valorará dominio de idiomas
Flexibilidad horaria
Disponibilidad inmediata