Director/a de Restaurante

Director
Director de hotel
Descripción de la oferta

Hay dos tipos de directores. Los que mantienen lo que ya existe. Y los que construyen algo desde cero. Si estás en ese segundo grupo, sigue leyendo. Si alguna vez has pensado... "Podría gestionar este restaurante mejor." "Los números no se trabajan como deberían." "El equipo necesita liderazgo real." "Me gustaría participar en algo desde el inicio." Ilo puede ser tu proyecto. ¿Qué es Ilo? Un restaurante en fase de lanzamiento con vocación de marca. No es un local más. Es el primer paso de algo con visión de crecimiento. Estamos construyendo un concepto con identidad propia, comunidad y modelo escalable. Y necesitamos a la persona que lo lidere como unidad de negocio real. ¿Por qué deberías venir? Porque aquí no vienes a ejecutar órdenes. Vienes a: Construir equipo desde el inicio. Implantar procesos junto a los founders. Tomar decisiones basadas en datos. Gestionar con autonomía real. Impactar directamente en el resultado económico. Tu trabajo se verá en la cuenta de resultados. Y en el crecimiento del proyecto.
ILO Restaurante2054612026-06-11T11:42:55.6050322026-09-11T23:59:59Hostelería y turismo

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DIRECTOR/A PARA ESPACIO GASTRONÓMICO EMBLEMÁTICOmarcador de oferta nueva

DIRECTOR/A PARA ESPACIO GASTRONÓMICO EMBLEMÁTICO

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para liderar la gestión integral de un espacio gastronómico emblemático en Madrid. La persona seleccionada asumirá la dirección del establecimiento, coordinando todas las áreas del negocio para garantizar un funcionamiento eficiente y alineado con los estándares de la empresa. Tendrá la responsabilidad de liderar un equipo de más de 40 profesionales, impulsar su desarrollo, optimizar los resultados del restaurante y velar por una experiencia excelente para el cliente, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y económicos. Funciones principales Dirección y coordinación de un equipo multidisciplinar compuesto por más de 40 personas. Organización y supervisión de la actividad en los diversos salones y áreas operativas del restaurante, garantizando una experiencia de cliente excelente y una operativa eficiente. Planificación y gestión de los recursos humanos, incluyendo elaboración de turnos, dimensionamiento de equipos y seguimiento del desempeño. Liderazgo, motivación y desarrollo del equipo, promoviendo un entorno de trabajo positivo y orientado a resultados. Supervisión del servicio y cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Coordinación con el equipo de cocina para garantizar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica y la adecuada gestión del producto de temporada. Control y seguimiento de costes operativos, productividad y resultados económicos. Gestión y resolución de incidencias, asegurando una respuesta ágil y eficaz ante cualquier situación operativa. Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en posiciones de dirección, gerencia o gestión integral de restaurantes. Experiencia en la gestión de equipos numerosos. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Alta orientación al cliente y a la consecución de resultados. Excelentes habilidades de comunicación, gestión de personas y resolución de incidencias. Experiencia en entornos de restauración con un elevado nivel de exigencia operativa. Alto nivel de inglés. Valorable formación en Hostelería y Turismo. Se ofrece Incorporación inmediata a un proyecto de referencia a medio largo plazo . Contrato indefinido previo periodo de prueba. Integración en un equipo profesional comprometido con la excelencia en el servicio. Condiciones económicas competitivas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto. Oportunidades de desarrollo profesional.

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Director/a de Hotel en zona de Córdoba

Director/a de Hotel en zona de Córdoba

JORNADA: Completa
SALARIO: A convenir

Buscamos una persona que quiera liderar el día a día de un hotel con mucha vida, movimiento constante y un trato muy cercano con el cliente. El establecimiento, ubicado en una de las principales vías de acceso a Córdoba, combina alojamiento, restaurante y terraza de piscina, recibiendo tanto a viajeros de paso como a clientes habituales y turismo nacional e internacional. Necesitamos un perfil con capacidad para estar presente en el funcionamiento real del negocio, coordinar equipos y resolver situaciones del día a día con agilidad y naturalidad. Una persona acostumbrada a entornos dinámicos, donde cada jornada es diferente y la implicación directa marca la diferencia. Funciones del puesto Coordinar el funcionamiento diario del hotel y las áreas de restauración. Liderar y acompañar a los equipos de recepción, sala, cocina y mantenimiento. Organizar turnos y asegurar una operativa fluida durante el servicio. Supervisar la experiencia del cliente y atender posibles incidencias. Realizar seguimiento de costes, compras y necesidades operativas. Apoyar al equipo en los momentos de mayor actividad. Mantener una comunicación directa con propiedad para analizar resultados y mejoras. Coordinar la actividad de la terraza y piscina durante temporada. Impulsar un ambiente de trabajo profesional, cercano y colaborativo. Requisitos Experiencia previa gestionando hoteles, hostales o negocios de restauración con volumen operativo. Muy valorable experiencia en establecimientos de carretera o enfocados a cliente de tránsito. Perfil práctico, resolutivo y con mentalidad “hands on”. Capacidad para gestionar varias áreas al mismo tiempo sin perder organización. Manejo de PMS hotelero y plataformas online. Habilidad para liderar equipos desde la cercanía y el ejemplo. Orientación al cliente y sensibilidad por el servicio. Persona dinámica, adaptable y con autonomía en la toma de decisiones. Valorable residencia en Córdoba o zonas cercanas con buen acceso por carretera. Condiciones Incorporación a un proyecto estable y consolidado. Un entorno dinámico, con autonomía y capacidad real de aportar en la gestión. Equipo cercano y operativa muy enfocada al trabajo en conjunto. Condiciones económicas negociables según experiencia y recorrido profesional.

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Director of Membership

Director of Membership

Director of Membership hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Your Mission Should You Choose To Accept It : As Barcelona's new Director of Membership, your mission is to drive growth, retention, engagement, and satisfaction across our new Membership product as well as Meetings & Events (M&E), and co-working. The role requires strength and skill in community strategy and activation, driving member experience and team leadership. You’ll lead a team dedicated to delivering exceptional experience that goes beyond the product and services. Your approach is member-centric and marketing-savvy, blending strategic insight with creative execution to build a thriving, local community. From high-impact events to curated member moments, you create opportunities for meaningful connection both inside and outside of the hub. You serve as the key link between the Support Hub and your local hub - translating global strategies into localized experiences that reflect the needs and energy of your community. You’re also the link between the community of Barcelona and your hub, with a strong network in the city. Success is measured by: Membership growth, retention and increased customer lifetime value (CLV) High member satisfaction (NPS), engagement, and advocacy Revenue performance across all Membership, Co-working, and M&E products This role works with a wide range of cross-functional stakeholders, including leaders from the both the local team and the support hub. It’s not your traditional 9-5! In Case You Do Not Know Who, We Are (ahem): Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France and Spain with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You'll Do Member Engagement & Community Building Develop and execute a community strategy that includes curated events and activations to drive growth and foster engagement and connection. Be the representative of Membership at The Social Hub Barcelona in the local community, connecting with engaging with local businesses, potential partners and other relevant groups. Drive high NPS and customer satisfaction scores throughout the member lifecycle: onboarding, engagement, referrals, retention, and offboarding. Actively engage with members and potential new members, staying close to the pulse of the community in and out of the hub. Strategic Planning & Execution Design and deliver growth, retention, and engagement strategies for Membership, M&E, and Co-working. Work closely with the support hub team to localize and implement global membership initiatives and frameworks. Meet and exceed budgets for Membership, M&E, and workspace products. Analyse membership and engagement data to optimize strategies and deliver measurable business improvements. Team & Leadership Development Lead, develop, and inspire your teams (Membership, Coworking, and M&E) and manage the teams’ overall performance. Foster a culture of excellence, collaboration and feedback Work cross-functionally with F&B, Stay + Regional Marketing roles to drive Membership ambitions and broader The Social Hub initiatives. Operations & Experience Oversight Ensure smooth daily operations and high-quality standards across all physical spaces: co-working, gyms, communal areas. Who You Are Previous experience in leadership and team management. Bachelor degree in a relevant field. You have at least 6+ years of experience in a Membership, Coworking or other relevant field in a fast paced environment. You have an image of future developments and see opportunities for the organisation and respond to them. You have a commercial drive, with a demonstrated intuition for commercial opportunities and making active use of sales opportunities. You build and maintain relationships with contacts, while representing the brand of The Social Hub You deal with stressful situations in a stress-free manner and bring calm and a sense of ‘I’ve got this’ to every situation. You are quality oriented, make an effort to deliver high-quality work, focus on exceeding the established quality standards in your own and others’ work and performance You are able to efficiently prioritize tasks that truly matter and work in a structured, methodical and goal-oriented manner when preparing and carrying out those tasks. You always seek ways to improve collaboration and alignment between different teams, encouraging cross-collaboration and working as one team. You have exceptional English and Spanish communication skills, all other languages very welcome! You’re legally allowed to work in Spain What Do Offer The opportunity to work at a dynamic, multi-national company based in one of Europe’s most exciting cities We’re not just another hotel - we’re a game-changing innovator, challenging every convention and defining the future The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth Awesome discounts on all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! A wonderful workplace to call home - full of events, fun-loving colleagues, and of course all of the other amazing salary and benefit stuff Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

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