Jefe/a de Sala

Jefe de Sala
Sala
Descripción de la oferta

Restaurante de cocina catalana contemporánea con servicio de sala de alto nivel y fuerte orientación a la experiencia del cliente. Proyecto gastronómico en crecimiento con coctelería de autor y bodega cuidada. Posición clave en sala, en coordinación directa con el/la Jefe/a de Sala. Requisitos Experiencia mínima de 3–5 años en sala en posiciones de responsabilidad Experiencia en restauración de alto volumen y servicio de calidad Dominio de catalán, castellano e inglés (nivel avanzado imprescindible) Experiencia en coordinación y gestión de equipos de sala Perfil resolutivo, organizado y con capacidad de liderazgo Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo estándares altos Actitud positiva, compromiso y orientación al cliente Funciones Apoyo directo al/la Jefe/a de Sala en la gestión del servicio Organización y supervisión del equipo durante el servicio Gestión de rango propio con estándares de alta calidad Supervisión de la experiencia global del cliente Resolución de incidencias en sala en tiempo real Participación en la mejora continua del servicio Se ofrece Salario entre 1.800 € y 2.000 € netos/mes, según experiencia Propinas mensuales (aprox. 200 € – 300 €) ncentivos por objetivos Proyecto gastronómico en crecimiento Entorno dinámico, profesional y exigente Posibilidades reales de desarrollo interno Perfil buscado Persona con liderazgo natural, visión de sala y orientación a la excelencia en el servicio.
Glow Pao Talent 2054372026-06-02T19:11:58.7755442026-09-04T23:59:59Hostelería y turismo

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BARISTA / CAMARERO/A – EL NIDO CAFÉ (MADRID)

BARISTA / CAMARERO/A – EL NIDO CAFÉ (MADRID)

JORNADA: Intensiva - Indiferente
SALARIO: 18.000-24.000

En septiembre abrimos El Nido Café, una cafetería de especialidad y brunch en el barrio Arroyofresno, ubicado en el norte de Madrid, creada para convertirse en un punto de encuentro para familias, vecinos, amigos y personas que buscan disfrutar de las cosas importantes de la vida. Buscamos una persona con experiencia en hostelería que quiera formar parte de un proyecto desde sus inicios y crecer con nosotros. ¿Qué harás? - Preparación de cafés de especialidad y bebidas. - Atención al cliente y servicio en sala. - Ayuda en emplatado de productos sencillos de brunch. - Apertura y cierre del local. - Gestión básica de stock y reposición. - Mantenimiento del orden y limpieza de la sala y barra. - Colaboración en la creación de una experiencia cálida y cercana para nuestros clientes. - Realización ocasional de fotografías de productos o del local para redes sociales (valorado, no imprescindible). ¿Qué buscamos? * Experiencia previa como camarero/a o barista. * Buen trato con el cliente y actitud positiva. * Persona responsable, organizada y resolutiva. * Interés por el café de especialidad (si no tienes experiencia específica, te formaremos). * Ganas de involucrarse en un proyecto con recorrido y crecer junto a él. * Se valorará experiencia en latte art. ¿Qué ofrecemos? * Contrato indefinido. * Jornada completa (40 horas semanales). * Salario: 18.500 € brutos anuales. * Formación en café de especialidad antes de la apertura. * Participar en la creación de un proyecto desde cero. * Posibilidades reales de crecimiento a medida que el negocio evolucione. Incorporación: Necesitamos que la persona se incorpore aproximadamente dos semanas antes de la apertura, prevista para el 9 de septiembre de 2026, para participar en la formación, pruebas de carta y preparación del local. Horario orientativo El local abrirá de 08:00 a 19:00 horas, por lo que habrá turnos rotativos dentro de ese horario. Sobre El Nido No queremos ser solo una cafetería. Queremos crear un lugar donde las personas se sientan como en casa, donde el café, la comida y la comunidad sirvan como excusa para conectar. Si te ilusiona formar parte de algo desde el principio, nos encantaría conocerte. **Envíanos tu CV a hola@elnidocafe.es con el asunto: "Candidatura El Nido".

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