Camarero/a / Casa de Comidas NH Collection Madrid Eurobuilding

Jefe de Alimentos y Bebidas
Alimentos y Bebidas
Servicio de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

¿Cuál será tu misión?

 

Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente. 
 

¿Qué tendrás que hacer?

 

  • Proporcionar un excelente servicio al cliente.
  • Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa. 
  • Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.). 
  • Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias. 
  • Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel. 
  • Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente. 
  • Gestionar las reservas del restaurante. 
  • Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente. 
  • Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario. 
  • Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca. 
  • Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito. 
  • Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling. 
  • Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes. 
  • Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.
¿Qué buscamos?

 

  • Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
  • Formación profesional en hostelería/F&B. 
  • Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés. 
  • Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.). 
  • Orientación al servicio al cliente.
  • Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz. 
  • Atención al detalle. 
  • Orientación comercial. 
  • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
  • Personal Fijo Discontinuo
¿Por qué elegirnos?

 

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

  • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. 
  • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. 
  • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
  • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
  • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
  • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
Minor Hotels / Southern Europe15252025-08-07T00:00:002025-09-07T00:00:00Hostelería y turismo

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