2º MAÎTRE RESTAURANTE ASIÁTICO

Alimentos y Bebidas
Jefe de Alimentos y Bebidas
Atención al cliente
Jefe de Experiencia del Cliente
Servicio de alimentos y bebidas
Gestión de alimentos y bebidas
Descripción de la oferta

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VILLA GADEA como 2º MAITRE de Restaurante Asiático y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión.


¿Tienes experiencia, compromiso y disfrutas trabajando en un restaurante contemporáneo en el que destaca la combinación de sabores tradicionales asiáticos con técnicas culinarias modernas que sorprenden a cualquier paladar?


¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti!


Buscamos un/a Segundo/a Maître con experiencia y pasión por la gastronomía asiática para incorporarse a nuestro exclusivo restaurante KITSUME ubicado en el hotel de 5 estrellas en Altea. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un equipo multicultural y dinámico, donde la excelencia en el servicio y la atención al detalle son prioritarias.


** Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en:

  • Apoyar al Maître General en la gestión operativa del restaurante.
  • Supervisar y controlar la correcta ejecución del servicio, asegurando la correcta disposición del salón y mise en place antes de la disposición del servicio.  
  • Coordinar, supervisar y formar en estándares de servicio, protocolos y conocimiento de menú al equipo de sala.
  • Resolver incidencias con profesionalidad, cortesía y eficacia.
  • Aconsejar sobre platos, alergias y maridajes adaptados al estilo del restaurante.
  • Supervisar y gestionar reservas, controlar la ocupación e intentar anticiparse a los picos de actividad.
  • Garantizar y velar por el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria, siempre asegurando los estándares de calidad y protocolo de un Hotel 5 estrellas.
  • Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo


** Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS:

  • Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión.
  • Contratación Indefinida.
  • Jornada COMPLETA Y CONTINUADA.
  • Descanso semanal de 2 días.
  • Servicio Comedor de Personal.
  • Cobra cuando quieras con PAYFLOW.
  • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.
  • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector.
  • Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.


<p>** Serás nuestro/a candidato/a ideal porque podrás mostrar tus <strong>HABILIDADES</strong> en:</p><ul><li>Conocimientos de gastronomía de fusión asiática. </li><li>Liderazgo, trabajo en equipo, cooperación y proactividad con pasión por el servicio al cliente.</li><li>Capacidad de organización, cultura de detalle y mejora constante.</li><li>Actitud resolutiva en gestión de conflictos.</li><li>Rapidez y eficiencia mostrando, cuando se requiera puntualmente, tu capacidad para trabajar bajo presión.</li><li>Excelente imagen profesional y habilidades comunicativas.</li><li>Utilizar tu experiencia mínima de 2 años en la posición ofertada, preferiblemente en Restaurantes de Cocina Asiática o de alta gama.</li><li>Nivel nativo o fluido de español e inglés. Se valorarán otros idiomas como ruso o ucraniano.</li></ul><p><br></p><p><em>*En SH HOTELES, las calificaciones para el empleo, la promoción y otros términos y condiciones profesionales se basan en la capacidad para realizar el trabajo. Se brinda igualdad de oportunidades a todos/as los/las solicitantes sin distinción de raza, credo, edad, origen nacional, sexo, discapacidad, condición médica, orientación sexual, identidad o expresión de género. Todos somos responsables de mantener esta política. </em></p>
Tus aptitudes:

** Serás nuestro/a candidato/a ideal porque podrás mostrar tus HABILIDADES en:

  • Conocimientos de gastronomía de fusión asiática.
  • Liderazgo, trabajo en equipo, cooperación y proactividad con pasión por el servicio al cliente.
  • Capacidad de organización, cultura de detalle y mejora constante.
  • Actitud resolutiva en gestión de conflictos.
  • Rapidez y eficiencia mostrando, cuando se requiera puntualmente, tu capacidad para trabajar bajo presión.
  • Excelente imagen profesional y habilidades comunicativas.
  • Utilizar tu experiencia mínima de 2 años en la posición ofertada, preferiblemente en Restaurantes de Cocina Asiática o de alta gama.
  • Nivel nativo o fluido de español e inglés. Se valorarán otros idiomas como ruso o ucraniano.


*En SH HOTELES, las calificaciones para el empleo, la promoción y otros términos y condiciones profesionales se basan en la capacidad para realizar el trabajo. Se brinda igualdad de oportunidades a todos/as los/las solicitantes sin distinción de raza, credo, edad, origen nacional, sexo, discapacidad, condición médica, orientación sexual, identidad o expresión de género. Todos somos responsables de mantener esta política. 

SH VILLA GADEA20062025-10-14T00:00:002025-11-14T00:00:00Hostelería y turismo

Ofertas de Empleo Similares

F&B Call Center Coordinator / Four Seasons Hotel Madridmarcador de oferta nueva

F&B Call Center Coordinator / Four Seasons Hotel Madrid

F&B Call Center Coordinator / Four Seasons Hotel Madrid hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. About the role We are seeking a highly organized and service-driven F&amp;B Call Agent to support the operational and administrative needs of the restaurant. This role plays a key part in ensuring smooth internal communication, guest satisfaction, and the coordination of group events—at Dani Brasserie. The ideal candidate has a passion for hospitality and consistently goes above and beyond to elevate the guest experience. What you will do • Answer and manage incoming telephone calls related to the F&amp;B department, providing prompt, accurate, and courteous service. • Reconfirm guest reservations for all F&amp;B outlets, ensuring all details are correct and special requests are noted and communicated. • Manage the F&amp;B department email inbox: handle guest inquiries, provide information, and coordinate with internal departments as needed. • Prepare and send proposals for group bookings at Dani Brasserie, tailoring responses to guest needs and expectations. • Coordinate group bookings at Dani Brasserie, including: Creating and maintaining detailed event orders (BEOs/minutas). Communicating dietary restrictions and guest preferences to the culinary team. Acting as the liaison between service, kitchen, and events teams to ensure flawless execution. • Perform proactive tasks to enhance the overall guest experience by anticipating needs, offering personalized touches, and delivering thoughtful service that exceeds expectations. • Support the wider F&amp;B team with administrative duties and special projects. • Provide support to the host/hostess team on the floor as needed. What you bring • Previous experience in luxury hospitality, ideally in F&amp;B coordination, events, or guest relations. • Exceptional written and verbal communication skills in English and Spanish (additional languages a plus). • Strong attention to detail, time management, and problem-solving abilities. • Proficiency in Microsoft Office Suite and experience with hotel/restaurant systems (e.g., Opera, SevenRooms, OpenTable, Canva). • A passion for delivering outstanding service and creating memorable guest experiences. What we offer Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. Excellent Training and Development opportunities. Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort. Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. Complimentary Employee Meals. 50 days of vacation per year. Day of the birthday free. Private medical insurance.

Four Seasons Madrid
Camarero/a para Sercotel Maya Alicantemarcador de oferta nueva

Camarero/a para Sercotel Maya Alicante

Camarero/a para Sercotel Maya Alicante hosco
JORNADA: Por definir
SALARIO: A convenir

Localidad: Alicante Provincia: Alicante País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Maya Alicante. Tus principales retos serán: - Montaje, desmontaje y atención de buffet, así como servicio de cafetería. - Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte. - Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. - Atender la barra de la cafetería. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Tener un mínimo de 2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles. - Idiomas: indispensable castellano e inglés (se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas). - Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo. - Persona dinámica, con vocación por la hostelería. - Persona responsable con capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato sustitución IT a jornada parcial de 30 horas. - Horario rotativos - Salario según convenio - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family &amp; friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Sercotel Hoteles
Visítanos en
Nuestro Blog
¿Necesitas ayuda?

Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros.

Ver Blog...
logo de hosteleo