Se necesita Jefe de sala para restaurante-museo en Chinchón (Madrid)

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Descripción de la oferta

Mesón Cuevas del Vino es un restaurante con más de 60 años de trayectoria, y de gran capacidad (700 personas). En el se ofrecen servicios a público en general, agencias de viajes, empresas, empresas organizadoras de eventos, etc. Abre todos los días de 12 a 17, excepto los martes, que es el día de cierre semanal, y viernes y sábados abre también para cenas. Se necesita Jefe de sala con experiencia. Se encargará de un equipo de 4-5 camareros entre semana, y de 20-30 camareros los fines de semana. Entre sus tareas destacan: formación de camareros nuevos, vigilar que tanto el montaje como la recogida del comedor se haga eficientemente, reparto de rangos, mise in place correcta por parte de todo el equipo, organización de bebidas para el servicio y en almacén, realización de pedidos y recepción de pedidos cuando proceda, trato con proveedores, vigilar fichaje de camareros, organización de banquetes, etc. Imprescindible dominio del inglés.
Mesón Cuevas del Vino2049582025-10-05T13:04:23.7794412026-01-05T23:59:59Hostelería y turismo

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Descripción de la empresa Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors. Descripción del empleo En Sofitel Barcelona Skipper 5* buscamos un/a People & Culture Coordinator Jr. para incorporarse al equipo de People & Culture, con foco en reclutamiento , becarios , onboarding , beneficios y comunicación interna . Principales responsabilidades Reclutamiento : publicación de ofertas, criba de CVs, coordinación de entrevistas y envío de feedback a candidatos. Becarios : contacto con escuelas, participación en ferias, publicación de ofertas, selección, coordinación de convenios y seguimiento de su experiencia en el hotel. Altas & onboarding : envío de cartas oferta, solicitud de documentación, creación de expedientes, inducción inicial y formación sobre la marca. Comunicación interna y beneficios: gestión de las comunicaciones internas y apoyo en la coordinación de beneficios para el equipo. Apoyo general al departamento : Soporte en la gestión de documentación y contratos, siguiendo la normativa y procedimientos internos. Colaborar en iniciativas de clima y engagement (encuestas internas y acciones de seguimiento). Participar puntualmente en la coordinación de formación interna. Requisitos Formación en RRHH, Psicología, Relaciones Laborales, Turismo o similar. Experiencia de 1–3 años trabajando en hoteles u hostelería , en posiciones de RRHH/People & Culture o similares. Experiencia en reclutamiento , idealmente gestionando procesos de selección de principio a fin. Experiencia en comunicación interna (newsletters, tablón, campañas internas, eventos, etc.). Español e inglés fluidos, tanto oral como escrito; otros idiomas serán valorados. Buen manejo de herramientas digitales y portales de empleo. Persona organizada, proactiva, con atención al detalle y clara orientación a las personas. Trato profesional, cálido y amable , alineado con los estándares de servicio de un hotel 5*. Interés por mantenerse actualizada/o en tendencias y mejores prácticas de RRHH. Información adicional ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes , con punto de carga. Programa de referidos. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador , rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional , tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way , diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional. Contrato indefinido.

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