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    EL VOLADORicono nueva oferta hosteleo

    CHEF

    JORNADA: Parcial - Indiferente
    SALARIO: 18.000-24.000

    Oferta de Empleo: Chef Ejecutivo/a – Alta Cocina Mexicana | Barcelona Ciudad ¿Tienes pasión por la alta cocina y las técnicas más vanguardistas? ¿Dominas la cocina mexicana y te mueves con soltura también en el mundo de la repostería? ¡Te estamos buscando! En nuestro restaurante ubicado en el corazón de Barcelona ciudad, estamos en busca de un/a Chef con experiencia demostrable en cocina de autor y técnicas contemporáneas, con especial enfoque en cocina mexicana de alto nivel. Si eres una persona creativa, resolutiva y con capacidad de liderazgo, esta puede ser tu próxima aventura profesional. Condiciones: Jornada completa, horario partido. Contrato estable, con salario según convenio, con posibilidad de revisión en función de la evolución y aportación del candidato/a. Entorno profesional, creativo y en crecimiento. Participación activa en el desarrollo del menú y nuevas propuestas gastronómicas. Ubicación: Barcelona ciudad, bien comunicado y con ambiente multicultural. ¿Te interesa formar parte de un proyecto con identidad, sabor y ambición? Envíanos tu CV y una breve carta de motivación. Valoraremos portfolio gastronómico o enlaces a redes profesionales si los tienes. ¡Esperamos conocerte pronto! Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: Opción a contrato indefinido Horario: Turno de 10 horas Retribución complementaria: Horas extras Propinas Experiencia: Gastronomía de vanguardia: 3 años (Obligatorio) ALTA COCINA: 3 años (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha límite para enviar la solicitud: 18/04/2025 Fecha de inicio prevista 21/04/2025

    Empresa Servicios

    Responsable de sala

    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos un/a Responsable de Sala apasionado/a por la gastronomía y el servicio al cliente. La persona seleccionada se encargará de gestionar el equipo de sala (12 personas más extras puntuales), garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes y asegurar el correcto funcionamiento del servicio en coordinación con cocina. Funciones principales: - Coordinar y supervisar el equipo de sala, organizando turnos y tareas. - Garantizar un servicio atento, eficiente y de alta calidad. - Gestionar reservas y la disposición de las mesas. - Resolver incidencias y asegurar la satisfacción del cliente. - Control de stock de bebidas y material necesario en sala. - Aplicar y supervisar las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con la dirección para mejorar procesos y optimizar el servicio. Requisitos: - Experiencia anterior en el mismo puesto - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad de trabajo bajo presión y orientación al cliente. - Conocimientos sobre vinos y maridajes (valorable). - Nivel medio de ingles - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Bonus con conseguir objetivos de venta - Teléfono de empresa - Uniforme laboral - Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro del grupo. - Descuentos y beneficios en el restaurante.

    Restaurante cocina mediterránea y cuidado servicio