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    10 Ofertas de trabajo de tecnico de seleccion

    12
    GRUPO CHINA CROWN

    Camarero/a con experiencia para Marbella

    Camarero/a con experiencia para Marbella_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 24.000-30.000

    Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

    GRUPO CHINA CROWN

    Maitre/Sumiller para zona Marbella

    Maitre/Sumiller para zona Marbella_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: 30.000-36.000

    Restaurante de alta cocina asiática dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

    Palladium Hotel Group

    Project Manager / Urcoisa (Ibiza)

    Project Manager / Urcoisa (Ibiza)_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    En Palladium Hotel Group, buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Queremos darte la oportunidad como Project Manager en Ibiza para nuestra empresa de construcción URCOISA. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú… Tu misión consistirá en organizar y gestionar una construcción de obra nueva de un complejo hotelero. Aportarás, ante todo, competencias metodológicas y seguirás el proyecto, consolidando el trabajo en equipo de los diferentes actores. Organizarás el trabajo de tu equipo y el seguimiento de colaboradores externos. Planificarás y controlarás el respeto de presupuestos y plazos. Elaborarás y supervisarás todas las etapas de los proyectos, asegurando el respeto de los objetivos en cuanto a calidad, plazos de entrega y presupuesto. Tus principales funciones serán: * Constituir junto con la dirección de Urcoisa el equipo interno de Project & Construction Management. * Definir los indicadores de resultados e informar de los mismos. * Ser autónomo en la organización de sus actividades. * Establecer estándares de los procesos y puestos. * Gestionar y supervisar al equipo humano de PM, lo que implica la selección, motivación y puesta en marcha de las acciones adecuadas para su formación y desarrollo profesional. * Gestionar la obra que le será asignada, así como los equipos. * Asegurar la obtención de las licencias oportunas y la conformidad de la administración. * Coordinar y pilotar los proyectos en fase de ejecución (reuniones semanales con sus equipos). * Controlar y supervisar la ejecución de las obras, velar por el respeto de los objetivos (plazo, coste y calidad). * Supervisar y gestionar su proyecto contribuyendo a solucionar las dificultades. * Aprobación de la contratación de los materiales y subcontratas, asegurando la optimización de coste. * Supervisión de desviaciones. * Responsable del seguimiento económico de su proyecto y de sus plazos. * Establecer y tener al día el planning general. * Garantizar el respecto de las normativas en vigor, así como de los códigos técnicos correspondiente a la situación geográfica de su proyecto. * Realizar controles regulares con el fin de conocer el avance de las diferentes tareas programadas. * Responsable de la consecución de los resultados. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: * Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. * Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. * Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. * Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club

    Palladium Hotel Group
    Palladium Hotel Group

    Técnico/a de Compras de Servicios Generales

    Técnico/a de Compras de Servicios Generales_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Técnico/a de Compras de Servicios Generales en nuestras oficinas corporativas de Madrid. Tu misión consistirá en brindar soporte en la gestión y optimización de compras de servicios generales, asegurando la adquisición eficiente, rentable y alineada con los estándares de calidad de la empresa. Apoyar en la implementación de estrategias de compras de energía sostenible, asegurando que las adquisiciones cumplan con los objetivos ESG de la compañía. Colaborar en la optimización de costos, gestión de proveedores, análisis de mercado y cumplimiento normativo para facilitar la transición hacia un modelo energético más sostenible y eficiente. Tus funciones principales serán: * Asistir en la identificación, evaluación y selección de proveedores de servicios generales (mantenimiento, limpieza, seguridad, etc.) y FF&E estandarizado recurrente. * Colaborar en la ejecución de estrategias de abastecimiento para mejorar costos y eficiencia. * Colaborar en la optimización de contratos de suministro de energía garantizando el cumplimiento de estándares ESG y regulaciones aplicables. * Realizar análisis comparativos de proveedores en términos de calidad, costos y cumplimiento contractual. * Apoyar en el seguimiento del desempeño de proveedores y proponer mejoras en la relación comercial. * Monitorear métricas de desempeño y cumplimiento contractual de los proveedores clave. * Apoyar en la negociación de términos y condiciones de contratos de servicios generales. * Asegurar la correcta documentación y gestión de contratos en sistemas internos. * Analizar costos asociados a los servicios generales e identificar oportunidades de ahorro. * Apoyar en la administración y seguimiento del presupuesto destinado a estos servicios. * Participar en iniciativas de eficiencia energética y nuevos modelos de adquisición energética para reducir la huella de carbono de la compañía. * Colaborar con equipos internos en la implementación de proyectos de electrificación y reducción de emisiones. * Proponer iniciativas innovadoras alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la estrategia de descarbonización de la empresa. ¿Qué te ofrecemos?: * Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. * Tu horario será de lunes a viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial. * Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. * Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa en oficinas de Madrid…

    Palladium Hotel Group
    Eurostars Hotel Company

    Prácticas RRHH-Selección (SAP)

    Prácticas RRHH-Selección (SAP)_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    ¡Bienvenid@ a Grupo Hotusa, La Industria de la Felicidad! Grupo Hotusa es un conjunto de empresas del sector turístico-hotelero internacional. Desde 1977 y con más de 5000 empleados en todo el mundo, impulsamos la industria turística a través de la gestión hotelera, la distribución y la prestación de servicios y soluciones a hoteles independientes. Actualmente contamos con más de 250 hoteles propios y más de 3000 hoteles asociados. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. Descripción del puesto: Buscamos un Asistente Técnico en SuccessFactors en prácticas para apoyar al Departamento de Recursos Humanos en la gestión y administración del sistema SuccessFactors. La persona será responsable de colaborar en el mantenimiento, actualización y optimización de la plataforma, así como en la generación de reportes y apoyo en procesos administrativos vinculados al área de RRHH. Requisitos: Estar cursando estudios universitarios relacionados con ADE, Economía, RRHH o afines. Conocimientos básicos de sistemas de gestión de RRHH, preferiblemente SuccessFactors (no excluyente). Habilidades en manejo de Excel y herramientas ofimáticas. Capacidad analítica y atención al detalle. Proactividad, buena comunicación y trabajo en equipo. Nivel intermedio de inglés (deseable). Funciones: Apoyar en la administración y actualización de datos en SuccessFactors. Colaborar en la elaboración y análisis de reportes de gestión de RRHH. Participar en la revisión y mejora de procesos dentro del sistema. Realizar tareas administrativas relacionadas con el área de RRHH. Participar en proyectos de implementación o mejoras en SuccessFactors bajo supervisión. ¿Qué ofrecemos? Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

    Eurostars Hotel Company
    Mac Hotels

    Spa Therapist / HOTEL PURE SALT GARONDA 4*

    Spa Therapist / HOTEL PURE SALT GARONDA 4*_hosco
    JORNADA: Por definir
    SALARIO: A convenir

    Descripción En Pure Salt Luxury Hotels, estamos buscando un/a Terapeuta Spa para unirse a nuestro equipo en el HOTEL PURE SALT GARONDA 4* en Playa de Palma. Este puesto es clave para garantizar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. Reportando al Responsable del Spa, sus principales funciones serán: Recepción del cliente en las instalaciones. Asesoramiento personalizado sobre los tratamientos más convenientes. Selección y realización del masaje o tratamiento más ajustado a las necesidades del cliente. Preparar y adecuar las instalaciones, medios y productos necesarios para el tratamiento. Garantizar el bienestar y comodidad del cliente. Mantener un adecuado ambiente para la realización de los servicios Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo . Contrato fijo discontinuo. Contrato a media Jornada. Incorporación Inmediata. Requisitos El candidato ideal tendrá una pasión por el bienestar y la salud, junto con la habilidad de proporcionar una experiencia de relajación de calidad a nuestros clientes. Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4*. Formación Académica : Técnico en Estética, Terapia de Masajes. Se valorará positivamente o cursos especializados en tratamientos de spa (como aromaterapia, masajes descontracturantes, relajante y reflexología, manicuras, pedicuras, tratamientos corporales y faciales.). Nivel de inglés Medio-Alto. Habilidades de comunicación excepcionales , con la capacidad de interactuar cordialmente con diferentes tipos de clientes y asesorarlos de forma personalizada. Se valorará la habilidad para promocionar, negociar y cerrar ventas. Flexibilidad, actitud proactiva y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico , manteniendo la calma y profesionalismo incluso en situaciones de alta presión.

    Mac Hotels
    Grupo Surmaster

    Administrativo

    JORNADA: Completa
    SALARIO: 12.000-18.000

    Empresa del sector de la hostelería ubicada en Cala d'Or busca incorporar un/a Administrativo/a Contable para reforzar su equipo de administración. La persona seleccionada será responsable de apoyar en la gestión contable y administrativa diaria, colaborando estrechamente con el departamento financiero y de dirección. Funciones principales: Gestión de la contabilidad general: registro de facturas, conciliaciones bancarias y asientos contables. Apoyo en la elaboración de balances, cuentas anuales y presentación de impuestos. Control y seguimiento de cobros y pagos. Archivo y control documental. Coordinación con gestoría externa y auditorías. Tareas administrativas generales: atención telefónica, gestión de correos, control de proveedores, etc. Requisitos: Formación en Administración y Finanzas, Contabilidad o similar. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector hotelero o restauración. Dominio de herramientas ofimáticas (Excel, Word) y programas contables (se valorará experiencia con software como A3, Contaplus o similares). Persona organizada, proactiva, con atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo. Jornada completa (lunes a viernes). Salario según convenio + incentivos según valía y experiencia. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento.

    Linkers

    JEFE/A DE COCINA PARA APERTURA DE RESTAURANTE MEDITERRÁNEO CON INGLÉS

    JEFE/A DE COCINA PARA APERTURA DE RESTAURANTE MEDITERRÁNEO CON INGLÉS_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos Jefe/a de Cocina que esté listo para liderar la apertura de un nuevo espacio gastronómico en el centro de Madrid, con una con una propuesta gastronómica de la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio. Tu misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 4 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar. Responsabilidades: Elaboración de la propuesta culinaria. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Buen uso del inglés o ruso para reportar a la propiedad. Condiciones: Incorporación a un proyecto de nueva apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo. Zona céntrica bien comunicada.

    Linkers

    JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE CON COCINA DEL NORTE

    JEFE/A DE COCINA PARA RESTAURANTE CON COCINA DEL NORTE_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Restaurante de renombre, conocido por su excelencia en productos del mar de alta calidad y cocina tradicional española, está en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por trabajar con ingredientes frescos y de primera calidad. Se busca un/a profesional con una sólida experiencia y habilidades excepcionales en la gestión de la cocina. Responsabilidades principales: Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando la autenticidad y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 - 15 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente. Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima en el puesto de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina con producto de mar fresco y de calidad. Experiencia en modelos de negocios de solera con ofertas gastronómicas tradicionales y de productos del mar y mariscos Formación en hostelería y cocina. Alto grado de gestión de personal y materia prima. Dominio alto de pescados y carnes. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción etc... Acostumbrado a trabajar con un comensal gastronómico exigente. Ofrecemos: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Salario: 38-40.000€ brutos anuales. Posibilidades de crecimiento profesional y personal en el ámbito culinario.

    Linkers

    JEFE/A DE COCINA CON INGLÉS PARA RESTAURANTE A LA CARTA

    JEFE/A DE COCINA CON INGLÉS PARA RESTAURANTE A LA CARTA_premium
    JORNADA: Completa
    SALARIO: A convenir

    Buscamos Jefe/a de Cocina que esté listo para liderar la apertura de un nuevo espacio gastronómico en el centro de Madrid, con una con una propuesta gastronómica de la esencia mediterránea con influencias de Oriente Medio. Tu misión como Jefe de Cocina será gestionar un nuevo equipo de cocina compuesto por 4 personas, asegurando la entrega de platos excepcionales que deleiten a los comensales y establezcan un destino destacado en Madrid para disfrutar. Responsabilidades: Elaboración de la propuesta culinaria. Participar en selección y formación de su equipo. Elaborar escandallos y fichas técnicas. Distribuir las partidas. Organizar y coordinar la producción en la cocina y su correcta ejecución en el momento del pase del servicio. Asegurar la correcta implantación de los sistemas de APPCC. Supervisar al equipo a su cargo para dar así un óptimo servicio. Gestión de costes tanto de materia prima como del personal a su cargo. Requisitos: Experiencia en realización de nueva apertura y en el desarrollo de la oferta gastronómica. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina. Experiencia en selección y formación de equipos. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción. Experiencia en cuadrantes de horarios, fichas técnicas, inventarios. Buen dominio de Excel, valorable conocimiento de otras herramientas de gestión. Buen uso del inglés o ruso para reportar a la propiedad. Condiciones: Incorporación en abril a un proyecto de nueva apertura. Jornada completa con dos días de libranza. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Posibilidades de crecimiento en un proyecto joven y en desarrollo. Zona céntrica bien comunicada.